長陽福娘(ちょうようふくむすめ) - ページ24

長陽福娘のクチコミ・評価

michi.honne
3.5

なかなか普通に美味しい。一緒に買った山口9Eが冷蔵庫にあるけどとても楽しみ。

2017年11月2日
Yoidore太郎
3.5

初めての長陽福娘です。
この山廃純米はどうやら火入れのようです。
この前頂いた凱陣のライトな感じをですかね。
火入れ特有の輪郭もしっかりあります！
次はムロゲンにチャレンジしたい！

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ山廃

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2017年9月28日
Hisayoshi
3.5

長陽福娘　八反錦　純米酒　秋あがり火入れです。
香りは控えめなメロンというかきんかウリっぽいかな？
一杯目は酒単体で頂いてみましたが、印象は丸みほどほどで甘さはほぼ感じず、辛さと苦味が前面にくるようなイメージを覚えました。二杯目は、戻り鰹の造りを食べながら頂いたんですが、面白い程に酒の表情が変わりました。一杯目には感じなかった甘みが肴の邪魔をしない程度に表れて、辛さ苦味をうまく内包する感じで、味のバランスが取れています。
脂の乗ってきた秋の魚と合う良い食中酒というのが個人的な印象です。

特定名称純米

原料米八反錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2017年9月14日
へべれけ燗太郎
4.0

「山田錦辛口純米」
辛口とありますが、ほのかな甘みを感じさせつつもキレのよいタイプ。
ゆるっとした呑み口にキラメキがあり、ふわりと旨みが膨らみます。

特定名称純米

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年8月30日
りおちー
4.0

夏のお酒。にごりのせいか、少し発泡感ありで夏の爽やかを感じるお酒。
なすとミョウガの和え物、万願寺唐辛子の炊きもの、しょうが炊き込みご飯と一緒に。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年7月10日
いおり
4.0

直汲みで微発砲あり｡
冷やしても味が濃くて美味しかった

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2017年7月9日
KENTY
2.0

夏吟醸直汲み無濾過生原酒山田錦50
純米と思い込んで久しぶりにアル添のお酒を買ってしまった。
飲み口はさっぱり、後味は辛味で締まる。
2日目以降は適度な甘旨味からゆるゆる切れる。あまり特徴がなく印象に残りにくいお酒だった。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年6月15日
もびい
3.0

山田錦辛口純米。軽い甘味の米の風味のアタック。中盤はややもっさりの重い風味が広がりピリピリ無く喉元を潤す。普通酒の味。辛口とのことだが辛くなくスッキリも無い。黒澤の後だと風味旨味酸味スッキリ足りずインパクト弱い印象。

特定名称純米

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年5月31日
amataro
5.0

山廃無濾過直汲み。
全然山廃っぽくない相変わらずキレキレの福娘。
上立ち香はないが、ピリピリ炭酸ガス感もさわやかに、しっかりした旨みと甘み。
らしい完成度。絶対お勧め。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒山廃

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年5月24日
akiii
3.5

開栓初日。舌にピリッと刺激はあるが、何だか重いなぁという印象しかありません。正直あんまり美味しくないかなぁと(｡-_-｡)ですが…2日目くらいから一変。酸味、苦み、重みがバランス良い！お刺身と頂きましたがバッチリ合いました

特定名称純米

原料米八反錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2017年5月11日