和可娘(わかむすめ) - ページ3 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

和可娘のクチコミ・評価

puipui
4.5

実家で購入してもらっていた1本。
直売所に行って購入してもらった1本です。

少し温度が上がった状態でアルミキャップを外すとポンっという派手な音を立てて飛んでいく中栓。
そのままグラスに注ぐと炭酸水のような泡立ち。
香りは甘重い華やかな香り。

頂くと強めのガス感。
甘味の後に辛味。
後口に苦味が来た後に少しの酸味。
苦味が少し気になります。

好きな蔵のお酒ですが、昨年も今年も月草だけは好みから少し外れるような。

直売所で買ったため、特級表記のわかむすめの包み紙で包まれていました。今のラベルも好きですが、レトロラベルもオシャレ。

特定名称特別純米

原料米八反錦

酒の種類無濾過生原酒

テイスト甘辛:甘い+1

2024年9月28日
ドフラミンゴ
4.5

今日イチ🏆若手の夜明けsakejump2024🍶TOKYO@大手町【推し蔵、見つけに行こう。】

2024年9月27日
左近将監
4.0

わかむすめTropicalBunbun純米吟醸うすにごり無濾過生原酒
20240922

特定名称純米吟醸

原料米西都の雫

酒の種類無濾過生原酒

2024年9月24日
左近将監
4.0

わかむすめ牡丹純米吟醸うすにごり無濾過生原酒
20240922

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

2024年9月24日
barklay
4.0

わかむすめ　萌木
製造年月　2024年5月

冷：口に含めばふわりと甘み、の2段階目として舌の両端を刺すような酸味(ガス感)とともにズンといちごのようなまったりした甘みが襲い来る。その後米サイダーのように少しずつ余韻が去っていく。山城屋1stや不動ふさこがねをもう少し甘く寄せた感じ。シュワフル系。
白ワイン的なテイストとしてなら食事にも合う。

追記：しばらくおいてガスが抜けると少しの甘みのち酸味が口の中を満たし、続いてブドウの皮のような渋味苦味、酸味が目まぐるしく立ち代わりグレープフルーツジュースのようなほろ苦い出来に。食事とあわせてもキレが強すぎず、酸味で程よく流してくれる。これは好みかも。☆3.7→4.0

海老名三河屋にて1980円。るみ子の酒と迷いました…が珍しさに負けました。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年9月20日
米騒動
4.0

純米吟醸　無濾過生原酒　西都の雫100%

2024年9月5日
ぼんぼん
4.2

わかむすめ　tropical bun bun

うまい！

なめらかな甘味と
ピリッとくる微炭酸
旨みとコクからの
軽い酸味と苦味

パイナポーテイストで甘うま！
ちょっと酸味と苦味の後味のキレが
いまいちかなと。

個人的には軽すぎるところが
残念でしたが、かなり美味しい
一本です

特定名称純米吟醸

原料米西都の雫

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年8月17日
gon78
4.0

1762　2023/10　
わかむすめ　瑠璃唐草
純米吟醸　無濾過生原酒
60％　15.5°　23/9　A+
山口　山口市　新谷酒造
1800　3520

口開けはわずかに発泡感を感じ、気が付くと器には細かな泡が。
フレッシュな味わいと軽やかながらもしっかりとした旨味。
ついつい量が進み三日でほぼ空に…量が進むのは美味い酒の証拠。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年8月15日
横丁に住みたいあゆかわ
3.8

わかむすめ　Tropical Bunbun 純米吟醸　無濾過生原酒
(新谷酒造/山口)

ラベルが鬼のようにかぁわいい

特定名称純米吟醸

原料米西都の雫

酒の種類無濾過生原酒

2024年8月8日
八千代が大好き
4.4

わかむすめ月草（つきくさ）特別純米無濾過生原酒

「わかむすめ月草」はバナナを連想させられる上品で仄かに甘い香り穏やかな甘味と綺麗な酸微かなガス感が広がる軽やかで優しい味わいです。
広島県産の「八反錦」を原料米に使用して醸された季節限定酒です。
【月草（つきくさ）】
「月草」とは「つゆくさ」の別名で初夏から秋まで長く道端にも咲いている花です。

アテはマグロ、エビ、煮はまぐり。最高！うまいうまい😋😋

精米歩合：６０％
日本酒度：非公開
アルコール度数：１５度

特定名称特別純米

原料米八反錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年8月1日