和可娘(わかむすめ) - ページ3 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

和可娘のクチコミ・評価

左近将監
4.0

わかむすめ牡丹純米吟醸無濾過生原酒うすにごり
20241119

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

2024年11月19日
悪食釣り師
4.3

わかむすめ花橘純米吟醸無濾過生原酒雄町50%/山田錦50% 精米歩合60%

開栓一口目、さっぱりした甘旨酸で僅かにシュワ～。
今風のテイストで、美味しいです。

アテは、豚ステーキ、三度豆の胡麻和え、白菜とゴボ天の煮物など。

どのアテでも味わいは殆ど変わらず安定していました。

翌日、フォカッチャ、竹輪、魚ソーセージをアテにしましたが、この日も変化は少なく、味わいは安定していました。

小さな蔵で生産量が少ないために入手が難しいようですが、出会えたときはまた飲んでみたいと思った一本でした。

仕事帰りに立ち寄った、日本酒セラーハレトケ(大阪市福島区)で購入。

特定名称純米吟醸

原料米雄町/山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年11月19日
Sig81
4.0

わかむすめ　花橘　
純米吟醸　うすにごり
精米歩合60%　15.5度
雄町50%,山田錦50％
2090円（4合）
山口県周南市中嶋酒店で購入

最近の山口の銘柄の中で、
大嶺や天美（ついつい買いた
くなるのを抑えて）の他にも
良さげなのが色々あるような
ので、買ってみた
微炭酸、生のフレッシュネス
ジューシーと言うには甘みが
少なめでにごりの分、ドライ
爽やかでスッキリ、いい感じ

特定名称純米吟醸

原料米雄町50％、山田錦50％

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2024年10月26日
G漢
4.2

備忘錄

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年10月26日
G漢
4.2

備忘錄

特定名称純米吟醸

原料米西都の雫

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年10月26日
muuuuu
4.0

パッケージずるいくらいカワイイ
名前にハートぶち抜かれた
いやーーーー大事ね
トロピカルとか、飲むしかない
甘い、美味しい、が、味以前の情報が魅力的すぎて正常な判断ができない(笑)
ネーミングやら上手すぎるーーー
開けたてだったからび炭酸

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2024年10月8日
田川の鯉
4.1

ふんわりとした上品な甘さ。雑味もない。香りは穏やかだが、とても綺麗で飲みやすい。

2024年10月4日
puipui
4.5

実家で購入してもらっていた1本。
直売所に行って購入してもらった1本です。

少し温度が上がった状態でアルミキャップを外すとポンっという派手な音を立てて飛んでいく中栓。
そのままグラスに注ぐと炭酸水のような泡立ち。
香りは甘重い華やかな香り。

頂くと強めのガス感。
甘味の後に辛味。
後口に苦味が来た後に少しの酸味。
苦味が少し気になります。

好きな蔵のお酒ですが、昨年も今年も月草だけは好みから少し外れるような。

直売所で買ったため、特級表記のわかむすめの包み紙で包まれていました。今のラベルも好きですが、レトロラベルもオシャレ。

特定名称特別純米

原料米八反錦

酒の種類無濾過生原酒

テイスト甘辛:甘い+1

2024年9月28日
ドフラミンゴ
4.5

今日イチ🏆若手の夜明けsakejump2024🍶TOKYO@大手町【推し蔵、見つけに行こう。】

2024年9月27日
左近将監
4.0

わかむすめTropicalBunbun純米吟醸うすにごり無濾過生原酒
20240922

特定名称純米吟醸

原料米西都の雫

酒の種類無濾過生原酒

2024年9月24日