和可娘 （わかむすめ）

わかむすめ 薄花桜 純米吟醸 無濾過生原酒

飲み過ぎて記憶を無くしたが、メモは残していたので…

爽やかで酸と甘さのあるフルーティーな香り。
ガス感のある口当たりと、シッカリした旨味と和菓子の様な上品な甘味。
キリッとしたシャープな酸のある爽やかな後味。

メモを見る限りかなり美味かった様で、次回は記憶を残したまま飲みたいところ。

なにこれヤバい❣️
可愛いすぎるやろー🩵このラベル

わかむすめ TropicalBunbun
純米吟醸 無濾過生原酒 うすにごり
新谷酒造さんは山口県のお酒です

こちら外はどんより雨です☔️
でも南国気分へGOGO🌺🌴🍹👙✨🐠🌴
パイナップル🍍っぽく
強いガスではないけど十分ピチピチ
ありがちなニガニガがほとんどない
でも酸もない(‘＊‘)
キレます旨うま
2年ぶりですって！出会えてlucky🍀
🐰さんが好きそうなラベル🤭

でもなぜネーミングTropicalBunbun？(・∀・)？

#夏この酒

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わかむすめ 純米吟醸 十二秘色 ( じゅうにひそく ) 無濾過生原酒


アル度15.5
山田錦
精米60

じゅわっと甘みのある香りとツンとした香りが織り混ざって駆け抜ける。
口に含むとチリッと発泡がきて、優しい苦味と柔らかい甘さ。
適度な苦味もあって、にがあるってなって、甘みがふあ〜ってくる。
するするっとした口当たりで、フルーティだけどベタッとしすぎず、さららっと爽やかな感じの味わい。
軽やかでフルーティーなしゅわしゅわサイダー。

温度帯上がると甘みが膨らむ気がする。
冷たい方が苦味を感じて甘み控えめで、わたしはこっちのがすきかも。
おりをしっかり飲んだ方が苦味が立つ印象も。

さわやかポップでキュートなアイドル酒って感じ！

わかむすめ　十二秘色
さっぱり、きれもよく、夏酒

@石丸商店

わかむすめ　萌木　純米吟醸　

口に含んだ瞬間、微炭酸。
最初は甘みと旨み。後味はやや辛口で渋みもあってスッキリ。

常温にするとさらに旨味アップしておいしいです。

シュワなめらか甘旨フルーティーな辛口
奥の方に薄っすらブルーチーズ

2日目
ブルーチーズがバニラに変化しました。

와카무스메는 왠만하면 맛있네요
여름 시즌 술인가봅니다 굉장히 상쾌합니다
핫탄니시키 답게 쌉쌀하게 끝나는 맛도 좋습니다

충분히 맛있는 여름 술인거 같내요 이름처럼 푸른 녹음이 느껴집니다

わかむすめ　牡丹　純米吟醸　無濾過生原酒

ふわんと広がるメロン爽やか香りと甘さに酸、
これまたバランス良く、、微チリもステキ
なにがいちばんって、
口の中を広がり占有する米の旨さ、雄町様

かわいくも、
ちょいミステリアスなラベル
おはつでも、
信頼の酒屋さんのオススメならば、
まったくもって不安なし
ホント、助かります

冷酒 4.5
常温 4.4
熱燗 4.4
炭酸 4.3

小イカの煮付けが大盛りで250円
画像の5倍の量で、この値段でいてうまい

わかむすめ　瑠璃唐草　純米吟醸　無濾過生原酒
alc15.5％　精米歩合60％　720ml/1,760円
トロッとしたような柔らかい甘みで飲んだ後も余韻が広がる

昨夜の地酒は、山口の「わかむすめ / 瑠璃唐草」でした。
各地でネモフィラが綺麗に咲き誇る季節となり、この瑠璃若草(るりわかくさ:和名)をいただくことにしました。
フルーティーな甘酸が口の中に広がり、その縁取りを綺麗な酸辛が彩っています。
自分好みの甘系の味わいとしては、ここ最近の中ではピカイチの美味しさでした。
ラベルの美しさにもほれぼれ🥰
最近人気が上がっていることに納得です。
普段よりペースも量もかなり進んでしまいました。