Ohmine (大嶺)(おおみね) - ページ15 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

Ohmine (大嶺)のクチコミ・評価

koji
4.0

大嶺　３粒　火入れ　山田錦

さっぱりとした呑み口にも、しっかりとした味が口に残り旨い
どんな料理にも合いそうです

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年2月2日
不沈艦
4.5

Ohmine 3grain 無濾過生原酒　出羽燦々
　とても華やかな香り。ジュワッとした瑞々しい口当たり。甘味と酸味が混ざり合う果実味の強い味わい。嫌味なくきれていく後味。とても美味しい酒だと思いました。

2024年1月28日
sayami

記録用。

2024年1月27日
Porco Rosso
3.8

大嶺３粒
無濾過生原酒　出羽燦々
純米吟醸
今夜はわかめのしゃぶしゃぶを肴にいただきました

特定名称純米吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年1月26日
ドフラミンゴ
4.0

はせがわ酒店🍶日本橋店🍶

2024年1月22日
A.J
4.6

Ohmine 3grain 出羽燦々

美味い。ボトルがカッコイイ〜、飲む前から気分が上がる。
飲めば口当たりから果実感がグッと濃い味わいと共に口の中に広がる。うーん、美味い。単体で飲んでいるが、鍋と合わせてみたい気がする。
Ohmine 自宅飲みは3本目。もっと色々と試してみたい銘柄です。

特定名称純米吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年1月20日
みっく
4.5

Ohmine 2grain 山田錦
完熟した果実の強い甘さを感じる香りとマスカット系の濃厚でいてフレッシュな甘みを、ほのかな酸味できれいにフィニッシュ。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2024年1月20日
ちゃだ平
5.0

大嶺　冬のおとずれ

青リンゴのようなフレッシュな香り程よい酸味と甘さ

そしてシャンパンのようなシュワシュワ感

今まで飲んだ大嶺の中では一番好きな味
カニとめちゃくちゃ合いました

★★★★★…自分好み&個性的
★★★★…自分好み
★★★…普通に美味しくリピするかも
★★…美味しいけどリピはないかも
★…自分の好みではなかった

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2024年1月16日
TLG
4.7

大嶺３粒雄町火入れ

大嶺の中でも好きなやつです。
香りは桃。
桃を食べてるかの様な甘味に酸味、開けたては少し渋みも感じましたが日が経つとなくなりました。
燗も試しましたが柔らかい甘味で旨い。
どちらで飲んでも旨い最高のデザート酒です。

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2024年1月13日
きなこもち
4.7

大嶺　夏純かすみ生酒　山田錦

甘旨ジューシーな山口県のお酒！こちらも甘みが複雑味があって旨味もしっかりなので濃厚です。でも、ガス感も残ってるので飲みやすくトロトロしてます！ホントに良いお酒ですよね！！

2024年1月7日