山口 / 大嶺酒造
4.23
レビュー数: 911
今年は購入できました、変わらずセクシーな雪女!呑みやすく危険なやつです。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2024年2月15日
ガス感でフレッシュ。 特に何かの果物、というわけではないけど、フルーティ。 程よい辛みでキレて、よいバランス。 こってりバナナっぽい甘みがガス感と一緒に来る。 甘さと軽さのバランスが美味しい。
特定名称 純米吟醸
原料米 出羽燦々
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2024年2月12日
山口県 大嶺酒造さんの純米大吟醸無濾過生原酒 「Ohmine Junmai 3grain」 大好きな酒米という事で購入。 山形県産出羽燦々100% 精米 50% ではいただきますε-(´∀`; ) 酸っぽいスッキリした香り。 チリチリな酸味。 フレッシュフルーティな吟醸香。 あ〜スプライトだっ😍 こりゃたまらないです。 雑味なくスッキリ。 甘味と酸味のバランスが絶妙でございます! 旨い😋
特定名称 純米大吟醸
大嶺3粒 冬のおとずれ アルコール度数14.5%(原酒) 香りは、熟したジューシーなラフランス。開栓2日目にはマスカットのような香りも出てきました。 味は、ミルキーなラフランス。後味は少しのいい苦み。 微発泡のいいガス感で、美味しいです。 そして、素敵なラベルデザインです。
酒の種類 生酒 原酒
2024年2月5日
大嶺 3粒 火入れ 山田錦 さっぱりとした呑み口にも、しっかりとした味が口に残り旨い どんな料理にも合いそうです
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年2月2日
Ohmine 3grain 無濾過生原酒 出羽燦々 とても華やかな香り。ジュワッとした瑞々しい口当たり。甘味と酸味が混ざり合う果実味の強い味わい。嫌味なくきれていく後味。とても美味しい酒だと思いました。
2024年1月28日
記録用。
2024年1月27日
大嶺3粒 無濾過生原酒 出羽燦々 純米吟醸 今夜はわかめのしゃぶしゃぶを肴にいただきました
2024年1月26日
はせがわ酒店🍶日本橋店🍶
2024年1月22日
Ohmine 3grain 出羽燦々 美味い。ボトルがカッコイイ〜、飲む前から気分が上がる。 飲めば口当たりから果実感がグッと濃い味わいと共に口の中に広がる。うーん、美味い。単体で飲んでいるが、鍋と合わせてみたい気がする。 Ohmine 自宅飲みは3本目。もっと色々と試してみたい銘柄です。
酒の種類 無濾過 生酒
2024年1月20日