悦凱陣(よろこびがいじん) - ページ15 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

悦凱陣のクチコミ・評価

月長石
3.5

悦凱陣　純米酒
山廃オオセト　むろか生

山廃ということで、燗酒でいただきます。
(寒かったし…)

キレのある酸味とじんわりくる甘味、そしてしっかりとした米の旨味を感じます。
やや重め、腰のある飲み口です。
後口はキリッと辛味と僅かな苦渋、複雑な味わいです。

やはりこの季節、燗酒が美味しいですね。
個人的には、ややぬるめが一番でした。
(ΦωΦ)

特定名称純米

原料米オオセト

酒の種類無濾過生酒山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2022年10月18日
YOSHITAKA
3.0

2022.08 R3BY 悦凱陣純米酒山廃オオトセむろか生

特定名称純米

原料米香川県産オオトセ

酒の種類無濾過生酒山廃

2022年10月9日
へべれけ燗太郎
3.5

ブルーボトルは加水の純米吟醸生酒。
凱陣にしては14度と、アルコール低めです。

加水のせいか、浮いたようなアルコール香。
淡い苦酸味は清々しいけれど、
アルコールのボリューム感が抜けている分、
含み香はあまり膨らまず、凱陣にしては薄い。
夏酒仕様の軽快さを求めるのは、反面、日本酒のバランスとしては難しいところです。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年10月7日
DaigoTomoare
4.0

悦凱陣手造り純米オオセト　令和二酒造年度仕込第41-44号。

特定名称純米

原料米オオセト

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2022年10月2日
JAKS
3.5

2022年7月30日購入
3,990円（税込）

2022年9月25日
しるふぁ
3.5

悦凱陣　純米酒　山廃赤磐雄町　無ろ過生

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒山廃

2022年9月19日
gengoro
3.5

純米酒　オオセト　55%
常温でいただきます。
悦凱陣は好きです。本当に綺麗な辛口系で、かつ深みがあります。そのイメージできっと常温も美味しいと期待値が高すぎたかもしれません。美味しいですが、一般的な日本酒の域を超えません。

2022年9月15日
Takashi Rikukawa
3.0

純米大吟醸だけど、どっしり系。
悦凱陣らしいと言えばたしかにそう思います。
しずくの生酒はリンゴ様でしたが。

2022年9月2日
DaigoTomoare
4.5

悦凱陣手造り純米オオセト　令和一酒造年度仕込第48-49号。いきつけのラーメン屋で。常温で呑む。香りはアルコール感と糠、柔らかい飲み口としっかりした骨格の味わいが共存する。飲み干すと、口に残るふわっとした旨味。相変わらず高レベル。

特定名称純米

原料米オオセト

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2022年9月1日
ドフラミンゴ
3.5

第13回雄町サミット懇親会🍶

2022年9月1日