香川 / 丸尾本店
4.02
レビュー数: 700
銀座君嶋屋🍶純米吟醸ムロカ生飲み比べ🍶
2023年3月27日
結構辛い!けど美味しく飲める。 生酒だけどフレッシュさはぼちぼち。 スッキリ切れるので、刺し身との相性◎。 日本酒度10だけど、ほんのり甘い程度。 個人的にはむしろ、これくらい甘くないと飲めないかも。 和食に合う食中酒。
特定名称 純米吟醸
原料米 八反錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+2
2023年3月5日
ブルーボトル 無濾過生 久しぶりの凱陣、初めてのブルーボトル。 やはり旨い。
2023年2月27日
悦凱陣 純米吟醸 ブルーボトル 無濾過生
2023年2月17日
悦凱陣 オオセト純米酒 年末年始にいただいたお酒。 たまたま用事で行った長津田の駅前にあった 酒屋さんに大量にあって購入。 はじめての蔵ですけど、どれがオススメ?と 聞いたら、まずはこちらと。 味というか、旨みがめっちゃ濃いけど、 キレがすごいので変に残ったりはしない。美味。 なんか男らしいお酒でした。
特定名称 純米
原料米 オオセト
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+2
2023年2月9日
悦凱陣 純米酒 山廃赤磐雄町 むろか生 R3BY 精米歩合70なのにスッと入り、甘さが広がる。日本酒度+10となっているけど、全くそんな感じはさせない飲みやすさ。 味と深みはしっかり、でも飲みやすい。
原料米 赤磐雄町
酒の種類 無濾過 生酒 山廃
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1
2023年2月6日
悦凱陣 純米酒阿州山田錦70むろか生 燗でいただきました。濃厚ながら重さは感じない米の旨味と適度な酸味のバランスの良く、温燗がスイスイ進みます。後味はシャープな辛味ですっきりきれていきます。
2023年1月31日
讃州雄町、山廃無濾過生、2年熟成。 熱燗向きかと思いきや、アルコール18度の重さと奥深い絶妙な味のバランス。@酔粋で18種いただいた中で記憶に残る逸品でした。
原料米 雄町
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2023年1月15日
備忘錄
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2023年1月9日
26BY常温熟成なのに、意外と軽い、色あまりついていない純米酒。辛口で、旨味抑えめ、栗、ハーブ系。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2
2023年1月4日