悦凱陣(よろこびがいじん) - ページ44 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

悦凱陣のクチコミ・評価

へべれけ燗太郎
4.0

山廃オオセトの29BY。
オオセトは香川で栽培される酒米ですね。
室温で半年ほど自家熟成したもの。

こっくりとした呑み口。
···からの柑橘系のゆるやかな酸が、少し熟したコクの輪郭を縁取っています。
あと口には、ぽってりとした苦み。
重くなりがちな凱陣にしては軽快なほうかと。

焼き魚ならサバやブリ、ちょー合いますよー！

特定名称純米

原料米オオセト

酒の種類無濾過生酒山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2018年12月4日
Hk
3.0

フルボディな感じの日本酒。

テイストボディ:重い+2 甘辛:辛い+1

2018年12月4日
フルやん
4.0

悦凱陣純米吟醸赤磐雄町仕込35・36号無ろ過生 28BY
赤磐雄町100% 精米50% アルコール19度
日本酒度11度酸度2割2分熊本9号酵母

開栓したてはお米の香りのみで味わいは甘味は感じず辛味が強い。
しかし4日後には味変が起こり甘味が出て、口当たりが良くなりカラメル、バニラ、松ヤニ等複雑な味わい！
ぬる燗で煮込料理と共に旨いです！

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+2 甘辛:辛い+1

2018年12月2日
hiko99n
4.0

初めての酒、凱陣。甘味のあとに酸味がやって来て上手く締めて引いて行く。わずかな苦味も感じる余韻のある味わい。今宵は初めてお会いする方々と一献。
２枚目の画像がぶれちゃったよ。

特定名称純米

原料米亀の尾

酒の種類無濾過生酒山廃

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2018年12月1日
Jun
3.5

今年アップしてなかったシリーズNO8

味わい深い！

2018年11月26日
呑兵衛
4.5

爽やかフルーティで飲み口良し
大変美味い
また飲みたくなる一本

2018年11月22日
名古屋が大好き
3.0

気になってた悦凱陣購入してみました。悩んだ結果ブルーボトル購入しましたが他のも色々飲んでみたいと思いました。美味しいです。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年11月21日
akim
3.5

悦凱陣　純米酒　無ろ過生　オオセト　28BY　3.8
若干熟成香があります。しっかりとしていて少し重い感じもありますが、きれいで飲みやすいお酒です。

特定名称純米

原料米オオセト

酒の種類無濾過

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2018年11月10日
utsurofu

悦凱陣純米吟醸ブルーボトルむろか生
山田錦100% 60% 14-15度
+9.0 1.8 0.9
熊本9号

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

2018年11月2日
へべれけ燗太郎
4.0

遠野亀の尾、27BY。
ほどほどに色づいています。

カラメルの香り。
呑み口はかなりの濃厚で、むせ返りそう。
甘、酸、苦の飽和攻撃です。
熟成で映える強靭な酒！秋の夜長に味わい深し。

特定名称純米

原料米亀の尾

酒の種類無濾過生酒山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2018年10月31日