金陵 （きんりょう）

日本酒水族缶、せとのあお。コンビニで見た目で購入。
見た目で侮ったらダメです。口に含むと軽くすっきりだけど、その後ジワッと旨味が膨らんで来る。しっかり飲みごたえがあるけど爽やか。パケ買いした日本酒初心者をトリコに出来る。

最近、出張先で呑みに出る事が少なくなったもんでホテル居酒屋！　4月パート3！
またまたビールスタートはNAGAHAMA IPA Special
マスカットのようなフレーバー、わりとすぐにストレートな苦味
そして後から芳香剤のようなフローラル香・・・
うーむ、アタシには邪魔だなぁ
ジャスミンティーが好きな人には受け入れられるんだろうな
そんな訳で、たまにはビールに厳しい愛の鞭を入れつつ本題に突入！
金陵　純米吟醸　濃藍
香りは、オレンジを思わせる柑橘系
口当たりはソフトでサッパリ、香り同様に柑橘の果実味から苦味強め、穏やかな旨味
苦味の余韻と控えめな酸味でキレてイク
サッパリ感のある食中酒

金陵　純米吟醸　無濾原生

開けたてはクセあり。暫く時間置くと丸くなって良い感じです。

金陵、濃醇純米酒。所用で行った役場の帰りに買ったヤツ。初物の金陵、期待大🙆　で、開けましょ！酒色は僅かに山吹色。香りは穏やかにビネガー、そして飲む、飲む…おおぉ💦
スッペな〜こりゃ、こりゃ、生酛の手前。日が進み酸味が心地良いです。濃厚な甘辛旨味が口一杯に広がる。切れも良し、裏ラベルの能書きどうり濃厚で美味いっす(⁠^⁠^⁠)

金陵 瀬戸内オリーブ純米吟醸
こぐち商店さんで購入。

金陵 文旦酒　500㎖
果汁　　：45％
原材料　：文旦(四国産:岡林農園)、糖類、醸造アルコール
アル度　：8度
製造年月：2022年11月

12/3阪急蔵元まつりに行って来ました其の四
文旦リキュールを👀にし試飲させてもらった。
文旦そのものの、苦みと甘酸っぱさが気に入り捕獲。
本日は👇🤤👇
ストレートで味を…。
ｳﾜ━(｡・ω・)ｧｧ━・ﾟ・
ほろ苦く甘ーい❕
美味しんだけど、この甘さはジュースっぽいな🍹
食前酒向きで、沢山飲めないな。
炭酸で割ってみよう.。o○　○o。.
文旦酒2：強炭酸1
何かまだ薄い感じがして、炭酸の味が強いな。
文旦酒を増やそう🤣
(ﾉﾟοﾟ)ﾉ　ｵｵｫｫｫ-
濃くなってめちゃまいうー🤤になった。
食がススム君だ🤣
美味しすぎて、半分以上炭酸とで飲んでしまいました😂
本日のアテ
🥢焼き🥟
🥢🐷肉入りニラ玉
ごちそうさまでした(　´З｀)＝３ ｹﾞｯﾌﾟ

オリーブ酵母

香川県の日本酒を初めていただきました。

晩酌前に角打ちレビューしますよ😙
金陵　濃醇純米
お米はオオセト米を使っています。

濃醇ってなってますけど、
結構モダン寄りじゃないの🤣
旨口なんですけど、ここまで飲み易いとは🫢

煌 金陵 純米大吟醸　720㎖
原料米　　　　：山田錦
精米歩合　　　：35％
アルコール度数：16∼17度
製造年月：2022年7月
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021金賞
「Kura Master」 2021金賞
「CINVE 2021」Grand Gold(特別金賞)

本日のは👇😁👇
頂き物ですが、立派な桐箱だけど、中も立派😵
シャープで上品な辛口と薫酒らしい。
ガラスのミニワイングラスでいただきます。
香は華やかで、辛口と言っても、そんなに辛くない😳
調和が取れて円やかでまいうー🤤
磨きすぎて、雑味も何もなく水のよう。
度数高めでなのに、飲みやすく、キケンだわ🤣
これは食中で和洋に合いますね😊
飲み過ぎたので、残りはチョビリチョビリ飲むことにしよう。
カタログギフトからのチョイスでした。