萩の鶴 （はぎのつる）

別仕込 さくら猫

ねこと日本酒が好きな人はみんないい人です。って。
うすにごりの春酒。美味しい一杯。

さくらねこ

宮城旅行
2度目のさくらねこ

2023.3.22
目黒　海鮮居酒屋

はせがわ酒店日本橋店🌸春酒飲み比べ🍶

萩の鶴　さくら猫ラベル
純米吟醸 別仕込 生原酒(萩野酒造/宮城)

1軒目のお店で品切れしてましたが3軒目でようやく遭遇。
「猫と日本酒が好きな人はみんないい人」とのことだけど
確かに可愛いラベル注文する人に悪い人はいないよね。

甘く優しい味はまさしくほわほわの猫ちゃん。
関係ないけど今年の桜と愛しい我が家の猫添えます。

萩の鶴 純米吟醸 別仕込(さくら猫)
720ml ¥2,200-

そろそろ桜も散りそうな4月、新入生のオリエンテーションの帰りに萩の鶴さくら猫。昔は犬派だったけど歳を重ねるごとに猫派になった48歳。
生酒という事ですが、そこまで元気というよりほんの少しピリッと。とにかく甘い。飲み終わっても甘いなぁ。最後まで甘い。澱が絡むとさらに甘くて、良くも悪くも甘酒。もう少しキレや苦味とかが欲しいかなぁ。ホント、お酒だけでゆっくり花見をしながら飲むお酒かな。

萩の鶴　サクラ猫

あまりにバタバタで金曜日を逃してしまった💦
サクッとあげておきます📝

•優しくまあるい口当たり
•ふわっと甘く、穏やかなフルーツの含み香
•プチっとわずかにガス感も
•うすにごりのコクがゆったり拡がる
•キレもふわっと。舞い散るサクラの様に

こたつ猫と、真夏の猫だけで、サクラ猫は初めてでした🌸😸
ふわっと美味しいお酒です！

萩の鶴　辛口特別純米60%
まず軽く甘み、そしてすぐに苦味と辛味が
すうっと上顎から喉奥へと。
広がるのではなく、一筋で滴っていく。
嫌味ない涼やかな飲み口とはこれ、という味わいは
かしこまらずに毎日、締めくくりにピッタリ。
お酒の強い個性で主役を張るのではなく、
合わせるものを選ばない、かといって
脇役にまわるほど弱い芯ではない微妙なバランス。
普段飲みならこういうお酒が心地いいんだろうなあ。
そら豆の天ぷらと合わせて。
ほっと気持ちが楽になる美味しさでした。
(酒のアトリエ吉祥)

Just tried Hagi no Tsuru for the first time. The moment I opened the bottle, this amazing aroma hit me, and when I took a sip, I was hooked by the subtle sweetness that greeted my palate. It's followed by this creamy richness that just keeps you coming back for more⭐️