伊予賀儀屋(かぎや) - ページ20 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

伊予賀儀屋のクチコミ・評価

kasumi_♂
4.0

賀儀屋　純米吟醸　
愛媛山田錦五十　漆黒ラベル

精米歩合：50%
アルコール度：15.5度

淡麗でフルーティな甘みに
透き通るような旨味。
酸味はなく優しい旨味と苦味の
余韻が次第にキレていきます。
食中酒としてもお勧めしたい
とても美味しいお酒でした。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年8月7日
ピノ
4.5

伊予賀儀屋SEIRYO HANABI
杏の様な香り。夏酒らしい軽やかな呑み口、穏やかな甘味から優しく爽やかな酸味が綺麗にまとめてくれます。心地良い余韻が残るのは、ラベルの如く正に花火、美味しいです。

2020年7月25日
No name
3.5

カギヤサンシャイン
愛媛県産ひのひかり使用
我が家のお米もひのひかりっという事で普段食べているお米で醸すお酒はどんな味だろう？と思い購入。
無濾過という事でまず旨みがやってきてそして穏やかな後味・酸。染みます。太陽が恋しい～

特定名称純米

原料米ひのひかり

酒の種類無濾過一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年7月13日
HAMT
4.5

味口うすにごり生
ずっと飲みたかった西条のお酒
度数も高めでパンチのある味
ロックでまろやかに、夏っぽい

特定名称本醸造

酒の種類無濾過

テイストボディ:重い+2 甘辛:辛い+2

2020年7月6日
じゅんよんだい
4.0

朧酒店さんのハッピー酒タイムという頒布会のような感じを購入。5、6月というショートな期間、かつ四合瓶2本ずつというのがまた良いです。不定期なようなのでまた来年もあるか分からないのが不安ですが。。。
５月の2本のうちの1本。四国のお酒、亀泉とかすごく女子受けしそうな飲みやすいイメージが勝手にあります。そしてこの賀儀屋さんもまた飲みやすい！軟水のミネラルウォーターのようにスイスイいけます！そしてなんのツマミの邪魔にもならず、そしてつい手が伸びるような恋しさもあります。
夏の本格的な暑さには少し早い涼しくなったりムシムシしたりする季節の夜にゆっくり飲むのにぴったりなお酒です^_^

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年6月19日
オオイヌノフグリ
4.0

伊予賀儀屋無濾過純米松山三井赤ラベル
精米歩合60% 14.5度

【口開け】
冷酒でも、ぬる燗でも、ということですが、冷酒でいただきます。

吟醸酒ではありませんが、「あれっ、これって吟醸香じゃなかったっけ⁉︎」という、よい香りがします。

口に含むと、甘みと辛味のバランスの取れた旨さを感じます。
無濾過らしいどっしり感はありますが、スッキリとキレがいいぶん軽快でもあります。最後は、強めの辛味とともにキレていきます。

夏酒ではありませんが、この時期に合った酒だと思います。

個性的で好きです！

特定名称純米

原料米松山三井

酒の種類無濾過

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年5月31日
陽愛のパパ
4.0

これも旨かった

2020年5月19日
陽愛のパパ
4.0

ここのお酒も外れ引くことはないですね

2020年5月19日
陽愛のパパ
4.0

すっきりしたあまうま

2020年5月19日
陽愛のパパ
4.0

ここのお酒は全般美味しい
去年の中では一番印象に残っているのがこれです

2020年5月17日