宮城 / 墨廼江酒造
3.76
レビュー数: 426
墨廼江 純米大吟醸酒CLASSICVERSION
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年7月13日
墨廼江 純米大吟醸 CLASSIC VERSION NO6 (720ml) 2020年6月製 ¥2,200(税込) ■アルコール度 ; 16.6度 ■原料米 ; 山田錦 ■精米歩合 ; 48% ■日本酒度 ; 不明 ■酸度 ; 不明 ■アミノ酸度 ; 不明 ■酵母 ; 協会6号
2020年7月12日
カッー、と来る。雑味のない透明感なのに、しっかりパンチ。
特定名称 吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2
2020年7月9日
墨廼江 純米大吟醸 CLASSIC VERSION NO6 まさにメロン香にメロン味。 キリッと冷やせば食前酒にはピッタリで、飲み口澄んだ感じと思いきや一気に青いメロン香が広がってやや辛口。 油物とかは結構合うと思うけど、これは好みが分かれるなぁ。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
2020年7月7日
夏に合うお酒です
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2020年6月28日
墨廼江純米甕口取り おいしかったです。
特定名称 特別純米
酒の種類 一回火入れ 原酒
2020年6月6日
墨廼江純米吟醸雄町 香りは穏やかな柑橘系。雄町ならではの深みのある味わいがスパッと切れるのは墨廼江ならでは。新鮮な魚介類とよく合う一本です。
2020年5月30日
期待値が高過ぎたのか、微妙 旨いんだけどね
2020年5月19日
墨廼江 純米吟醸 中垂れ 三陸の牡蠣には地元のお酒、ということで今回は墨廼江をセレクト。淡麗さと芳潤さがいい具合にバランスしてます。勿論相性は最高!
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2020年5月5日
酒門の会専用らしい。
2020年4月26日