宮城 / 墨廼江酒造
3.76
レビュー数: 426
特別本醸造 本辛 1800ml
2020年1月22日
食中に合わせるのがラクな酒かな 水のように薄い… リピはない酒
特定名称 純米吟醸
原料米 華の華
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2020年1月18日
墨廼江の特別純米です。 墨廼江にしてはフルーティな味わいです。 墨廼江らしいキレの強い辛口はどこへ? というぐらい米の甘みを感じるお酒です。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2020年1月13日
軽いにごり酒。酸味あり。
特定名称 特別純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2020年1月11日
華やかで甘め。飲みやすい。
2020年1月1日
宮城の墨廼江 純米吟醸 すっきり軽めで食事の邪魔をしない。吟醸香は洋梨系かな。冷で飲むのが美味しい。良くも悪くも刺激少なめ。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2019年12月28日
墨廼江のしぼりたての純米吟醸です。 しぼりたてなのでフレッシュ感はたっぷり! 墨廼江ですが辛口というよりは旨味があって 旨口なタイプでしょうかね。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年12月25日
純米吟醸 山田錦 綺麗なお味で〜!全く持ってクセがない!ウマ〜♪
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
2019年12月6日
墨廻江 純米吟醸 中垂れ。 久しぶりに飲んだけど、美味しいなぁ。 すっーと入って、マスカット系の旨味にまとまったちょい苦酸でキレッと締まる。 最後は少しドライ気味だが辛口とまでの印象はない。 やっぱり刺身に合わせて間違いない。
2019年11月30日
まず一口・・・。甘味薄っすら、淡ーい柔らかな味わいが口に広がりました。 口当たりのソフトなお酒ですね。 呑み進むと苦味が出てきますが、これは想定内。 燗を付けたら何か生まれるかと思いましたが、一層おとなしい味わいとなってしまいました。 ゆっくり、じっくりといただきたいときはいいお酒ですね。
2019年11月21日