鳴門鯛 （なるとたい）

鳴門鯛　吟生　(株)本家松浦酒造場
2023.05.03　四国旅行で鳴門の食事処にて

Opened: 10月2024年
Bottle Date: 24年04月10日
Temperature: 4°C
Cup: ガラス
Smell: Pleasant sake smell.
Taste: Heavy mouthfeel. Sweet and strong. Very light fizz on the tongue due to carbonation? Enzymes? The alcohol itself?
Color: light gold
Pairing: キンパ
Purchase Date:9/29/2024
Location: Mitsuwa
Size: 720ml
Price:$45.99
Storage: 3°C
Other Notes:

鳴門鯛　純米　ひやおろし
これは独特なコクがあって、
他の鳴門鯛とはちょっと違う！

鳴門鯛といえば、アルミ缶の原酒、
そこそこパンチがある味わいと、
結構衝撃を受けたLED酒が個人的には
好みです。

開戦３日目 コクの或る旨苦フルーティー✨
これは中々の個性 じわじわ 沼る… か？
教えていただいた池袋東武には中々面白い酒ある！
たけさん ありがとうございます( =＾ω＾)🎵

ナルトタイ　水ト米　純米原酒(徳島県)

甘みがあり、飲みやすい
ジューシーさもあります

めちゃくちゃうまいです
甘すぎず渋すぎずちょうどいいです
最近飲んだ中で一番かもしれません！

ごちそうさまでした

鳴門鯛の純米吟醸原酒大古酒「月読酒」。1992年醸造（出荷2022年8月）の30年大古酒。錫の杯に注ぐととても綺麗な黄金色。香りも味も紹興酒に似た味わいだけど、より深いコクを感じる。鳴門市のグランドホテル海月のお土産売場で購入。365mlで2500円（税込）。

お洒落なワインみたいなボトルですよ。さすがワイングラスで美味しい日本酒アワード受賞してるだけありますね。香りもほわっと吟醸香でお味も甘くて飲みやすい。スッキリしてるけど奥に旨みもあるのでしっかり日本酒。好きだわー❤️

鳴門鯛 純米超辛口 巴

徳島空港から車で15分くらいのところにある
道の駅「くるくるなると」。
その中の渦巻食堂で人気の海鮮丼を堪能。
徳島といば、「すだち」ですが、「すだち」
の添えられた海鮮丼は初めてです。

その後、日本酒お土産コーナーにて、本一品を
購入。甘旨な美味しいお酒でした！

今日から新天地での勤務でしたが、
まあ忙しいこと😫
部署が変わるとわからない事も多くてね😔
凄〜く疲れちゃった😮‍💨
今日は早く晩酌して寝るか😴

今日のお酒はコレ⬇️
鳴門鯛　純米吟醸　生貯蔵原酒
黒色のアルミ缶、気になりますよね〜

原酒ならではのストレートな味わいで
コクと酸味があります。
鳴門鯛はフルーティーなタイプもあったと
思いますが、これは結構しっかり辛口の
イメージですね。

鳴門鯛LEDです。
トロピカルな香りと優しい口当たりです。
千葉県産黒鮑とともに。