三芳菊(みよしきく) - ページ29 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

三芳菊のクチコミ・評価

No name
3.5

吟醸ムロカ生ゲン
徳島県産五百万石１００%使用
精米歩合60 アルコール分18度
口開けは香り・味共にパイナップル
五百万石なのでスッキリかな～と思いきや甘い(笑)ですが日を置くと甘さが押さえられ飲みやすくなり(アル添効果)ですが度数が高いのでグイグイはイケません(笑)

特定名称吟醸

原料米五百万石

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2020年8月9日
縦の皮
3.5

三芳菊　山田錦新酒限定おりがらみ　特別純米無濾過原酒

去年イベントの物販で購入。甘酸のインパクトが強い三芳菊、おりがらみの今回はどんな感じでしょうか。

・・・おー、独特だけどなかなかおいしい！割と甘味が強くて、でもやっぱりそれを僅かに上回る酸味。
オリがマイルドさを出してるんですが、意外にバランスよく纏まってます。

今回も面白いお酒でした。蔵に伺ったのもいい思い出です。

特定名称特別純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年8月6日
マイル丼
3.5

濃醇辛口がお好きでしょ。まだ、物足りないけど、これは嬉しく成る方向に4～5日後には、絶対変わってるわ。5日後、軽くて辛い。辛いと分かる辛さ。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2020年7月25日
マイル丼
3.5

三芳菊さんと喜久盛さんとのコラボ。三好菊さんのさっぱりすっきりだけど、尖ったチーズ感がなく濃く少し辛口。
5日後に再飲。さらに濃くなって、酸味が増した。

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年7月20日
ごましおさん
3.0

三芳菊疫病退散アマビエ特別純米

雪冷え、梨やバナナのしっかりした甘み。
余韻までジワ〜っと残るしっかりした酸味。
夏酒らしくスッキリした味わい。

常温に近づくと米の旨味と甘み。
ギチッとくる酸味が続き、ふわ〜っと残る苦味の余韻。
キレが悪い。

ワンカップで冷たいうちにグビグビっとがオススメ。
このサイズだからありだけど、やはり中々個性的な味わいですね…

2020年7月9日
マイル丼
4.0

三芳菊のアマビエ。香り高さとつーんと来るフレーバー。こいつも一味違う。

3日後に飲んだら、チーズがバターになった感じ。

特定名称特別純米

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2020年7月7日
マイル丼
4.0

三芳菊らしい痛快なチーズ感な酸味。炭酸も強め。そしてさりげなく山田錦。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類発泡

テイストボディ:軽い+1

2020年7月6日
カノン
4.0

WILD-SIDE 袋吊り雫酒。
渋みを帯びたパインの風味が最初にガツンときて、それでいて本体はフレッシュでクリア、酸味と甘味が適度に感じられる。

2020年7月1日
マイル丼
4.0

幸せな変態な酸味(=ﾟωﾟ=)

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年6月26日
マイル丼
4.0

一口目はチーズ。二口目は酸味が増すけど後味チーズ。変態蔵元の醍醐味。残念なのは印刷ズレ。オンデマンドで白ズレ？白ベタではないのか？

特定名称特別純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1

2020年6月25日