日高見(ひたかみ) - ページ28 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

日高見のクチコミ・評価

かつお
4.0

りんご系のお味
スッキリしててなんぼでもいけるやーつ

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年2月13日
のだ
3.5

米感が強い！淡麗系のイメージが(勝手に)強かった日高見でここまでの米感は初体験でした。食中酒としては特に良さそうな印象です。
明日お寿司とペアリングしてみます🤤

特定名称純米吟醸

原料米ひとめぼれ

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2022年2月12日
ハイチュウ
4.0

刺身と最高に合う銘柄
生酒は初めてでした(^^)

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年2月11日
an
4.5

日高見うすにごり生酒
2022.01

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

2022年2月7日
たけ
3.5

日高見　純米　初しぼり　無濾過生酒
お米は蔵の華を使っています。
以前頂いた時は印象に残らなかったんですが、
今回も、うーん、フレッシュさはあるものの、
主張が乏しいかな。
まあ、辛口だし食中酒として考えれば、
納得の味わいですが。。。

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2022年1月31日
八千代が大好き
4.5

日高見　純米秋あがり

精米歩合　60%
日本酒度　＋4
アルコール度数　16〜17度

純米酒ならではの気持ちよいコクがありながらも、軽快で爽やかな余韻があり、肴が引き立ちます。今日のアテはとり天、鰯揚げ、カニカマ、自家製白菜漬け。
うまいうまい。これだからやめられない☺️

購入価格　不明（上司からのいただきもののため）

特定名称純米

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2022年1月29日
エンド〜
4.5

純米吟醸
うすにごり生酒

フワっと酔い香り〜(*´◒`*)
良い甘さがありますね♬
だがしかし、、、
最後はスッキリして良きッ✩︎⡱

ご馳走様でした〜┏︎○︎))

⭐️4.4です。

2022年1月28日
TOS
3.5

平孝酒造
日高見吟醸
香りは穏やかに吟醸香
含んだ感じはパイナップルです。
甘み、旨味と来てほんのり苦味でキレていく感じです。
ジューシーな感じではなく、昔ながらの吟醸という感じですかね？味はしっかりしていて美味しい、それでいて主張が強すぎず食事の邪魔はしないまとまっているお酒なのかなと思います。
地元のお酒で近い存在すぎて飲んでなかったですが、美味しいです。

2022年1月27日
やすぴょん
4.5

日高見はやっぱり魚だなぁ

んまい

2022年1月25日
takasea8
4.5

日高見純米吟醸うすにごり生酒
兵庫県産山田錦の50%精米です。
宮城の銘酒として長年名を馳せているお酒ですが、自分は何故かず〜と素通りしていました。
しかし、今回リニューアルしたという冬の水族館をイメージしたラベルに心惹かれて購入してみました。
フルーティーな香り、口に含むとすっきり青リンゴ系、後口もすっきりキレて旨いっす！
いくらでも飲めちゃう感じ。この1本で日高見のリピート決まりです。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年1月23日