酔鯨(すいげい) - ページ22 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

酔鯨のクチコミ・評価

Yoshihiro Suzuki
3.5

酔鯨酒造の香魚

ふるさと納税の返礼品で頂きました。

香魚って事で鮎と合うと思い小鮎の甘露煮買ってみました。
お酒自体は香り高く味はスッキリ淡白。

これはお酒単体でいただくものではなく他と合わせて頂くモノですね
自分の中ではあまり好みでは…

特定名称純米

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2022年7月23日
AGEHA
3.5

山田錦と熊本酵母の組み合わせが芳醇な味わいを十分に引き出しています。口に含むと広がる上品な旨みに続いて軽やかな吟醸香、そしてそれに続くキレの良い辛口。お料理とのマリアージュにも優れた純米大吟醸酒。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

2022年7月21日
なみえる
4.5

みやこめっせであった日本酒イベント・SAKE Spring 2022のお土産。いろいろ試飲して中でおいしかったやつ。さわやかで華やかな香り。ほんのーりうすーい山吹色。あっさりさらさら。軽い苦みがちょい残る。
買う時に気づかなかったけど、よく見たら「LOW ALCOHOL SAKE」って書いてある。なんぼ飲んでも大丈夫！

特定名称純米

テイストボディ:軽い+2 甘辛:普通

2022年7月17日
KOXIO
3.5

這款最不酔鯨的酔鯨，是令我宿醉的最🐳

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年7月11日
ぺんたろ
3.5

酔鯨の中では思ったより辛口ではないかも？
飲みやすく、苦味の中に酸味があり、嫌いな味ではない。
余韻は続くタイプで、今回のアテは、鮭ハラミ西京焼きにしました。
西京味噌のコクの酔鯨のサッパリした感じと、力強さがとても相性がいいです。

特定名称純米吟醸

原料米北海道吟風

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2022年7月3日
左近将監
4.0

酔鯨純米吟醸吟麗
20220630

特定名称純米吟醸

原料米吟風

2022年7月1日
G漢
4.0

備忘錄

特定名称純米大吟醸

原料米吟の夢

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年6月21日
マイル丼
4.0

キリッと軽快にしっかり味とピリッと辛口。夏ですねー。
感想シンプルだけど、美味い。

特定名称純米吟醸

原料米吟風

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年6月18日
清麻呂
4.0

純米大吟醸　吟麗プレミアム。香り控えめで、淡麗辛口。蒸し暑い日にぴったりの、あくまでスッキリとキレのあるお酒。

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年6月15日
清麻呂
4.0

純米吟醸　なつくじら　原酒。すんなりと、クセがなく透明感のある味わい。酸味も控えめな飲みやすくピュアな酒。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年6月11日