桂月(けいげつ) - ページ24 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

桂月のクチコミ・評価

すだちうどん
4.5

純米大吟醸生酒。旨い。コスパ最高。キウイフルーツ様の酸味・甘味を感じさせる爽やかな香り。コメの旨味と甘みを十分楽しめる旨口酒ながら、大吟醸に相応しい雑味のない爽やかな余韻が実感できるお酒。美味しくてあっという間に4合瓶を空けてしまいました。高知県嶺北地方の酒米「吟の夢」を50%精米して、土佐酵母「CEL24」で醸したお酒。道の駅「土佐さめうら」で購入。本当にこれを4合瓶1700円程度で売っていいのかなぁ？リピート確定です。

特定名称純米大吟醸

原料米吟の夢

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年12月31日
muuuuu
5.0

甘さなくて、飲んだことあるスパークリングで一番好きだった！
純米大吟醸のスパークリングなんだね！
名前も好き！

特定名称純米大吟醸

原料米吟の夢

酒の種類発泡

テイスト甘辛:辛い+1

2019年11月6日
muuuuu
4.0

久しぶりに「おいしいーー！」って思った
やっぱり誰かと楽しむほうがずっと美味しい

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年11月5日
swallow-swallow
3.0

桂月吟の夢純米吟醸55 秋上がり 720ml
税込価格:￥1584円
アルコール分:15%
精米歩合:55%(吟の夢)

フルーティーな吟醸香はありますが、旨味に欠けます。苦渋も感じます。
ぬる燗にすると、苦渋消えて◎でした。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年10月21日
火車
3.0

土佐酒造桂月CEL24 純米大吟醸アルコール15度精米歩合50%。甘い。軽い。ごめんなさい、私は苦手。不味いんではないです。辛口シャープなのが好きなだけです。フルーティーなテイストが好きな方にはいいと思います。

特定名称純米大吟醸

原料米吟の夢

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年10月14日
すだちうどん
3.5

　昨日飲んだ山廃純米酒とは明らかに違う味わい。十分に冷やして飲んでみると、微かなフルーティー香。口に含むと優しい甘み、ふっくら感、程よいコク（ボリューム）。個性が強すぎない中辛口酒かな。自分好みの味。道の駅「さめうら」で購入。4合瓶で1500円（税込）。

特定名称純米吟醸

原料米吟の夢

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年9月14日
すだちうどん
3.5

　土佐嶺北の銘酒「桂月」の山廃純米酒。四国の山間の酒としては淡麗辛口。冷やして飲むと香り・味共にあまり特徴を感じない。強いて言えばボトルデザインも相まって辛口白ライスワイン？　燗して飲むと酸味が際立ち、ふっくらして美味しい。酸味が一番の特徴かな。山廃の割には旨味・コクは控えめかな。ぬる燗がおススメ。料理の邪魔をしない、飲み飽きしないお酒。蔵元近くにある、道の駅「さめうら」で購入。4合瓶1500円（税込）。

特定名称純米

原料米吟の夢

酒の種類山廃

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年9月13日
パパパK
3.0

土佐料理のお店へ。
どの日本酒も昔ながらの味という感じ。

2019年7月25日
内海
0.5

こちらは亀泉酒造CEL24のコピー商品になります。
同じ酵母なので上立ち香は似ています。
鼻から抜けた香りに違和感を感じ、再度唎いてみるとプラスチックやゴムが染み付いたような異臭を感じる。一般的にいうゴム臭を脂っぽく酸化させたような異臭。
現段階ではオリジナルに大きく劣ります。
模造品として質を上げていくのか、はたまた桂月としてオリジナリティを出していくのか、今後が気になる所です。

特定名称純米大吟醸

原料米その他

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2019年7月21日
たびすずめ
3.5

以前、何種類か試飲させて頂いて、
その中から今回買うなら？と、
思って2本選んだ中の1本。
このお酒がこちらの「らしさ」が一番出ている気がして。

辛いのに、くっと旨味がやってくるから、
甘く感じる。
日本酒らしさをストレートに。
美味しいと思います。
ゆっくりしみじみ飲みたいお酒だ。

桂月相川譽山廃純米酒

今日の晩ごはんは、
ヤングコーンをゲットできたので、
豚バラ巻き。
…。うちの晩ごはん、豚バラ巻き多いな(笑)

2019年7月8日