桂月(けいげつ) - ページ23 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

桂月のクチコミ・評価

ぴいぴい
3.5

桂月　CEL24 純米大吟醸　50
精米歩合50%
高知県嶺北地方の吟の夢を100%使用
まろやかな甘みのある味

特定名称純米大吟醸

原料米吟の夢

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年4月11日
オキシドール
3.5

CEL24 純米大吟醸50。香り高くフルーティ。そしてエレガント。

特定名称純米大吟醸

原料米吟の夢

酒の種類生酒

2020年4月2日
はっしー
3.0

1265／720ml
スッキリ辛口
The食中酒って感じ
酒のみだとサッパリしすぎて物足りない感じ

特定名称特別純米

原料米秋津穂

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2

2020年3月19日
しおあか
3.5

Sake Nature

2020年3月16日
muuuuu
3.0

うん、美味しいけどこれも甘過ぎた
品書きの「超個性派酵母使用、パイナップルなどのトロピカルな味わい」っていうのに惹かれて選んだものの、それもなく。。。

特定名称純米大吟醸

原料米吟の夢

酒の種類生酒

テイスト甘辛:甘い+2

2020年3月15日
kiri
4.0

桂月　CEL24　純米大吟醸50　しぼりたて生酒
独特のクセのある、花で例えれば百合のような、好き嫌いが分かれそうな香り。
旨味と酸味が効いてます。後味に苦味というか渋みが残ります。
生酒だけあって全体的にフレッシュ。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年3月9日
にこ
3.0

日本酒度が11の超辛口だけどキレがすごい。まさに土佐淡麗といったお酒。冷やで飲むとすっと口に入って辛さを感じた瞬間に消えていく。脂の乗ったカツオで一杯飲んだらうまいんだろうなぁ。

特定名称特別純米

原料米秋津穂

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2

2020年3月4日
ごましおさん
4.5

桂月 CEL24 純米大吟醸しぼりたて生酒

1日目、しっかりした甘みと程よい酸味。
熟れたキウイや苺の様なフルーティーな味わい。
亀泉に似てるっちゃ似てるけど、亀泉より辛口よりな印象。
甘さ控えめでキレがいい。
まぁでも甘いけどねw

3日目、甘みが立って雪冷えだとパイナップルに。
常温に近づくと酸味も出てやっぱりキウイや苺。
余韻に苦味というか雑味というか…僅かな渋みが出てきたので、旨みがジュワ〜ンと感じられるように。

6日目〜渋みが立ってくる…
美味しくない訳じゃないけど余韻が…

味わい的には亀泉に似てるけど、亀泉よりしっかりした甘さではなく、後に残らない甘さで苦味もある。
1番の違いは余韻かなー。
個人的には好きなタイプ。
3〜5日で飲み干せるならあり！

2020年2月28日
たけ
4.5

桂月が醸す吟の夢を使った純米大吟醸の
スパークリング酒です。
やや辛口の純米大吟醸をスパークリングに
仕上げています。
とっても飲み易くていくらでも飲めますね。

テイストボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1

2020年2月7日
nob
4.0

亀泉を買いに行ったら酵母が同じcel24
のお酒を発見。違いを店の人に尋ねれば「飲むのが一番」とお猪口一杯200円の試飲を勧めてもらい軽く口に含む。

好きな味だ。

フルーティでさっぱり、それでいて旨みもある。
生酒と裏ラベルにあったが封切りではなかったからか、そういうお酒なのかわからないが、プチプチ感はなかった。
亀泉より酸味が強いかな。
今度飲み比べてみよう。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年1月29日