亀泉(かめいずみ) - ページ104 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

亀泉のクチコミ・評価

Kentaro Nishijima
4.0

2017.1月にできたばかりの初しぼり。
日本酒度-13を感じさせないフルーティな酒。

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年1月27日
尾崎
3.5

旨い。甘い！鬼甘！香り梨系。仕事で顔出すワイン屋の主人のおすすめを買ってみました。甘いけど、キレはいい。あてはいらないかなぁ。水飲みながらいただきます。広島の蓬莱鶴純米大吟醸生にかなり近い。玉子豆腐は絶対合う！わさび付けて。

2016年12月18日
Anekopika
4.5

純米吟醸原酒 CEL-24。うまい！圧倒的なフルーティーさ。（他にもあるのだろうが）こんなフルーティーな酒は飲んだ事ない。この酵母の効果らしい。私は大丈夫だがやよ甘すぎるかも。日本酒＝辛口と思っている初心者には是非飲んでもらいたい。

特定名称純米

原料米八反錦。酵母：CEL-24。

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+2 甘辛:甘い+2

2016年12月4日
nom-bay
2.5

ＣＥＬ-24酵母
生原酒。
アルコール度数14とちょい低め
日本酒度-16と超甘々なスペック。
甘すぎてたまらん。
甘めが好みのわたしでもコレは行き過ぎ。

微発泡ならシャンパン気分でいけるかもしれません。
食前酒にしても口の中がベタベタでチェイサー
でリフレッシュしながらやっと一合を空けました。
香りはメロン系巨峰系でいいんですが甘すぎ。
酸が少しあるといいかもと期待したり。

甘めのドイツの白ワインでもこんなに甘味が強いの飲んだことないかも。
甘さにノックアウト
香りが良いだけに全体のバランスが悪いのが残念

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2016年11月10日
うりうり
4.0

高知の酒と聞いて、司牡丹ぐらいしか知らなかたので、あまりピンとこなかったけど、飲んでみるとフルーティだし後味もスッキリしているし美味しい酒だった

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2016年10月25日
Tatsushi Momiyama
3.0

これに合うつまみは何だろうな?。と、考えていたら飲み切っちゃいました。
日本酒嫌いの人に勧めたら仲間になってくれるかも。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2

2016年6月22日
ayam14000
4.0

限定原酒の日本酒で、キレ味抜群でした。生原酒なので日本酒らしい飲みごたえがあります。熱燗ではなく、冷蔵庫で冷えたものをいただきました。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2016年6月5日
Manabu Tanaka
4.0

山田錦純米吟醸。旨辛なお酒食事での使い勝手がよい。

2016年3月27日
mayome
3.5

甘生好きとしては一度は飲んでみたかったcel-24。濃い甘味、それをすっきりとまとめる酸味、低い度数。表示からのイメージよりもかなり飲みやすい。

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

酒の種類生酒原酒

テイスト甘辛:甘い+2

2016年3月18日
hindustaiki
3.0

ラベルの絵のようなふくよかな旨口の味わい。
こんがり焼いた塩焼きの魚と共に飲みたい。飲み飽きしない味

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2016年3月9日