亀泉 （かめいずみ）

炭酸で割ると、ラムネ。

日本酒バルかぐら🍶

やっぱり美味しい

３本ひろめ市場にて

泥酔😊

亀泉　純米吟醸　原酒

久しぶりだけど相変わらずパイナッポー

大阪駅隣接の食品スーパーで購入
品揃えをチェックしに入店、あ！すごいの置いてます。で仕事中にも拘らず購入。重いし生なんでなぁ。。。とは思ったけど我慢できませんでした。で急いで仕事終わらせ急遽直帰し速飲。シュワ旨旨甘甘、子供の頃駄菓子屋で飲んだアップルサイダーの様な、パイン飴の様な、夏先取りの少しトロピカルなフレーバー。久しぶりに一晩で飲みきってしまいました。
2024.05飲

かなり甘い！けど嫌味じゃない、クドくない！
自然な甘さにも旨味がしっかりと伝わってくる
とても美味しいお酒でした

亀泉 純米吟醸 生原酒 CEL-24

精米歩合:50%
アルコール度：14度

フレッシュな酸味にフルーティな甘味。
メロンのような果実感と綺麗な酸が
奥行きある旨味になっています。
程よい苦味が心地よく
とても美味しいお酒でした。

いつも美味しいお酒です。

パイナップル味のお酒として、花陽浴が人気ですが、
亀泉cel24の方が毎年安定して美味しいという印象です。
高知県のcel24はカプロン酸エチル高生成酵母としてかなり優秀だと思います。

亀泉CEL-24 純米吟醸生原酒
2024.05製造

甘いお酒を飲みたくなり購入。
甘旨ジューシーは健在。
一度に飲み切る事は出来ないが、
酒単体でのんびり飲みきりたいと思います。

写真は借り物です