亀泉(かめいずみ) - ページ65 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

亀泉のクチコミ・評価

プッシー猫
4.5

亀泉純米吟醸生原酒 CEL-24

以前から、亀泉はジューシーさとフルーティーさを兼ね備えた味と香りだから美味しいと勧められていたので今回晩酌用に初めて購入してみました。

栓を開けると、直ぐにパイナップルな吟醸香が漂い、御猪口に注ぐに発泡具合が直ぐに分かるくらいの気泡が縁を覆う。口に含めば、即ガス感のあるパイナップルジュースが口から鼻に抜けていき、最後に優しいキレが喉奥に残心を示す。

今まで味わった日本酒の中では、今回が一番フルーティーさと甘さを感じ取れ、皆さんがパイナップルジュースと言っているのもよく分かるくらいの吟醸香と、クドさを打ち消すキレが自分には大変口に合いました。

高知が誇る全国区の美酒、ご馳走様でした。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2020年8月25日
ポンチー大将
4.5

亀泉 CEL-24
精米歩合50％ 720ml/
華やかな甘みがある
甘旨です

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2020年8月25日
kasumi_♂
4.0

亀泉純米吟醸生原酒 CEL-24

精米歩合：50%
アルコール度：14度

果実のような甘みに
爽やかな酸味と旨味。
冷やして飲むのがオススメですが
常温に近くなると旨味が増して
香りもより華やかになる
とても美味しいお酒でした。

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年8月23日
SUIKEN
4.5

酒屋の店主がラリホーにかかっていた為、オススメ情報が聞けず自力で探索！したうちの1本。帰宅して冷蔵庫を漁ると綺麗にパック詰された焼豚が多数！1パックと、桃屋のやわらぎをゲットして開栓。当たり！ですね。土佐の酒は美味しいなぁ。高知県の皆さんありがとう。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2

2020年8月18日
Cutie Dog
4.0

備忘録(2018年2月)　純米吟醸(CEL-24)　生原酒

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒原酒

2020年8月16日
ぼんぼん
4.5

亀泉　純米吟醸　原酒　CEL-24

うまい！！

あまーい、うまーい！！
これ、好きなお味ですねー

一升瓶なんで、ちびちび呑んで
味変を楽しみたいと思います

特定名称純米吟醸

原料米 CEL-24

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年8月12日
Tomy Tomy
5.0

日本酒にありがちな飲みにくさがまったく無く、パイナップルジュースという表現は納得。ちょっと次元が違う。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2

2020年8月11日
Kiyotaka Hata
4.5

やはり亀泉は美味い。吟醸らしい香りと、酸味、甘味が一気に押し寄せてきて、スッと切れる感じは、ジューシーな酒の標準形。

2020年8月10日
ポポフスキ！
4.0

亀泉純米吟醸 CEL-24 うすにごり
炭酸つええ！開栓時、気を抜いたらスポンと跳ねた。初日はキメ細やかな泡感が先に立って、パインなお味はドライに控えめ。泡が抜ける明日からがどんな変化をみせてくれるかが楽しみな一升瓶。
で開けてから５日間くらいプチシュワは途切れず。控えめパインでも美味しく楽しくいただけました。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒発泡

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年8月7日
福龍
4.0

フルーティーな甘い味わいが好きです

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

2020年8月4日