美丈夫 純米吟醸 純麗たまラベル
成城石井で購入♪
スッキリ入って
淡い酸味
苦味でキレます^ ^
この蔵の仕込み水は
超軟水だと聞いたので
優しいスッキリしたお味に感じるのか
苦味も優しい♪
冷蔵庫に常備したいなって思いました^ ^
初めての梅シロップ作り♪
2週間前、
スマホ片手に梅を買いに行ったら
ご近所のおばさま達が(初対面だけど)
色々教えてくださいました^ ^
みなさんマイレシピがあるようで
熱く語ったり(笑)
梅を洗っておヘソを取った後
冷凍すると梅がシワにならないそうです!
題して、
「hayaさんの梅シロップarranged byご近所のおばさま」
完成しましたー((o(^∇^)o))
梅もしっとりしてますよ!
炭酸水で割ってシュワシュワ〜!
今日の日中は蒸し暑かったので
甘酸っぱい梅ソーダが
とっても美味しいヽ(*´∀`)ノ !!
毎年の楽しみになりそうです!
ありがとうございます(*^^*)