福岡 / 井上合名
3.75
レビュー数: 510
三井の寿。無濾過生酒。 春限定のクアドリフォリオ。 四つ葉のクローバー。 ちっちゃくテントウムシもラベルにいます。 香は青林檎系のかおり。 口当たり滑らかに甘めのお味です。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2017年3月17日
白詰草のかほり。可憐なお酒。
2017年3月16日
少し前に吟味した三井の寿neve。味も良いが、ラベルに惹かれて購入。
2017年3月13日
酒未來 小平津 香港
原料米 酒未來
2017年3月12日
紹興酒みたい。 チョコは豆腐生チョコ
特定名称 純米
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+2
2017年2月18日
三井の寿 純米吟醸 山田錦 +14 大辛口 説明をみるとリンゴ臭らしいが、 バナナのような甘い香りがほのかに香る 飲み口 キレが抜群の一言に尽きる 口にいれてからもシャープで スッとのどに流れてくる そこまで辛さも感じることもなく 水のように飲めてしまうので危険 どんな料理にでも合わせられるかなあ 15℃くらいになると辛さが際立ってきます
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1
2017年2月14日
三井の寿、ネーヴェ。クリスマスっぽい一杯。たっぷりの濁りだが、バランスよろし。
2016年12月25日
純米 coccinella (コチネレ) イタリア語で名前つけてるからインパクトある味かと思ったら…普通。
2016年11月28日
バトナージュ。 香りはたつ方。 伸びはそれほど無く、 スッキリしている。
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2016年11月20日
満を持して三井の雄町です。 ちょっと控えめな雄町でした。
原料米 雄町
2016年11月2日