三井の寿 （みいのことぶき）

最初の一口は水のようにさらっとして、後にも残らず喉を通っていきました。残る酸味も苦味もなく、でも香味も感じなかったので、その前に飲んだお酒より薄いかな〜と思っていたのですが、二口三口と飲むたびに後味がふわっと出てくるように。そしてコクも出てくるようになってきました。
つまみの明太子と飲むとお酒の味が何故かさらに濃くなりました。明太子と日本酒は定番なイメージがありますが、自分の中では合う酒合わない酒がありまして、これは合うお酒でした。一緒につまんだ梅水晶はもうぴったり。

辛口ならではのスッキリ感。飲み飽きしないお酒でした。

肉系の味の濃い料理に合う食中酒

酒元商店の頒布会の三井の寿 大吟醸！

酒元商店太っ腹。
クセのない大吟醸。スルスル。

飲み比べしたお酒が悪かったのか、やたら薄く感じてしまいました。逆に言えば、水のように飲みやすい危険なお酒かも。次は最初に飲んでみようと思います。

純米吟醸 木槽しぼり 無濾過生原酒

杯に注ぐ時から、上立ち香が鼻をくすぐります。
(*´∀｀)ﾉ ｱﾘ
口に含むと更にかほりが拡がります。
気分は蔵で呑んでる様な感覚に(´∀｀*)ｳﾌﾌ
喉越しは、ほのかに米の甘味が。
手間のかかる搾り方だけに、柔らかく
上品な口当たりꉂ(σ▰˃̶̀ꇴ˂̶́)σ✧

山田酒店にて購入

チカーラの夏純吟です。冷やして白ワインのように楽しめるお酒です。

チカーラの夏純活性にごりです。クリーミーで果実味があって一杯目に良いお酒です。

印象薄く味忘れた。

微かな吟醸香があって、飲み口は酸味も感じるが、すぐに苦味と共に消えてしまう。少なくともフルボデーではない。