乾坤一 けんこんいち 不二正宗 ふじまさむね 純米吟醸 酒未来 生原酒
#大沼酒造店 #宮城県
アル度15 日本酒度-4 酸度1.6 精米50
体調〇
米:酒未来
#開栓日不明
上品な甘さを感じながらも後口はキレてドライ。でも余韻はふんわり残る。
旨味と酸に絶妙なバランスが有って、クリアなのに味気なく無い仕上がり。これは余韻の甘旨のお陰なのか…?
日付適当記録用 2024酒 外飲み 101杯目(雑カウント)
特定名称
純米吟醸
原料米
酒未来
酒の種類
生酒 原酒
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1