乾坤一(けんこんいち) - ページ6 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

乾坤一のクチコミ・評価

へんじがない、ただのびぼうろくのようだ…
3.1

■乾坤一　純米愛国■

有限会社大沼酒造店(宮城県柴田郡)
原材料：米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合：60%
原料米：愛国100%
アルコール度：16度

製造年月：2023年12月

「謳い文句の、野趣あふれる味、感は弱い。つくりの巧さは足枷にもなり得るか」

特定名称純米

原料米愛国

酒の種類一回火入れ

2024年2月3日
ghji
3.9

純米薄濁り生
白い桃、チーズ、葡萄、お粥などの風味、やや甘く感じる、渋味のある飲み口

特定名称純米

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2024年2月1日
akim
3.9

乾坤一　純米酒
すっきり旨苦の純米食中酒系
1/22　おくの①

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2024年1月22日
ドフラミンゴ
3.5

おでん🍢＆地酒フェス🍶 上野恩賜公園竹の台広場⛲️ 日本酒学園🏫！

2024年1月19日
ごじこん
3.5

宮城県　大沼酒造店　乾坤一　純米原酒　山田錦　一回火入れ
酒福袋に入ってた一年以上前の酒　山田錦は凄い旨口は残す

2024年1月4日
str
3.8

備忘録として

乾坤一　純米吟醸

ライチや青リンゴのような爽やかな香り。柔らかな甘さに若干乳酸を感じさせる酸。バランスはいいけど、好みではなく、かと言って嫌いでもなく。
ちょうど自分の好みの中間くらいのお酒なのかと感じた。

特定名称純米吟醸

原料米ササニシキ

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年12月26日
協会69号
4.5

乾坤一　純米　うすにごり　生酒
生酒のフレッシュさとキレの良さがとても爽快🐴
これぞ新酒って感じですね☝️

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2023年12月26日
sid
3.0

思ったより伸びない

2023年12月24日
不沈艦
3.7

乾坤一　純米吟醸　ササニシキ　
　ふわっとした仄かで甘やかな香り。口にすると甘さはかなり控えめ。すっきり綺麗な酒質に仄かな甘旨味としっかりとした苦辛味でキリッときれる後味の食中酒。

2023年12月19日
ghji
4.4

純米うすにごり生
宮城産笹錦使用。蒸米や白い花のような風味、フレッシュで爽やかな酸、米の旨み、少し苦味が残る余韻。

特定名称純米

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年12月14日