乾坤一(けんこんいち) - ページ3 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

乾坤一のクチコミ・評価

ひなおー！
4.0

製造年月2024.05
宮城県大沼酒造乾坤一
特別純米神力うすにごり生酒
精米歩合55% 
alc.16℃ 

色合い・にごり 
香り・・すっと乳酸感
含み・・とろっじゅっと
 味わい・少しの米感、コク、苦 
余韻・・渋味が残る

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生っぽい口当たりと飲み口。
杯を進めると甘みを強く感じるように。
チーズやお味噌と合わせたい。

特定名称特別純米

原料米神力

酒の種類生酒

2024年5月27日
Keen
3.7

乾坤一特別純米辛口

キリッとした純米酒だか甘みある。最後は切れのいいアルコール感。

【スペック】
使用米宮城県産ササニシキ
精米歩合 55%
アルコール度数 15度

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2024年5月26日
たけ
4.0

乾坤一　純米吟醸　酒未来
あれ、乾坤一って酒未来、使ってたっけ？🤔
使い始めたのかしら🤣
宮城県のお酒らしく食中酒向きか？
酒未来だから、もう少し甘味もあってね、
単体でもいけそうかと思いましたが、
これは食事が欲しくなる！

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年5月25日
tam
3.5

乾坤一　純米吟醸　酒未来

同蔵の酒未来の2本目です。
こちらは乾坤一らしく、酸が強い印象です。
好みで言えば、不二正宗の圧勝です。

特定名称純米吟醸

原料米酒未来

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2024年5月24日
やまだ
4.7

【乾坤一純米吟醸酒未来】穏やかでフルーティーな青リンゴ、メロン、微かにバナナの透き通った香り。穏やかな口あたりに青リンゴ、メロン、微かにバナナの透明感のある甘・旨味。サッパリとしたリンゴ系の酸味とじわりと広がる比較的強めな苦・渋味の後味が最後まで残る。あとからまろやかな旨味がブワッと広がる。口に含むと広がる透明感のある甘・旨味かつ比較的強めな後味にまろやかな旨味の余韻で飲み飽きしない。400レビュー目は以前から気になっていた乾坤一さんの酒未来。乾坤一の意味は｢のるかそるかの勝負をする｣とのこと。たしかに先週のオークスでは14番人気のランスオブクイーン軸での大勝負でした。かなりの好レース展開での5着で惜しかった。あわよくば万馬券。惜しかった。

特定名称純米吟醸

原料米酒未来

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年5月20日
ナインチェ
4.0

うすにごり生

特定名称純米

酒の種類生酒

2024年5月18日
eiji
4.5

吟のいろは

宮城県柴田郡村田町

ほんのり甘くソフトで厚みのある口当たり。大好きな一杯。
静岡おでんと共に。

特定名称純米吟醸

原料米吟のいろは

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年5月8日
プッシー猫
4.0

乾坤一　純米酒
宮城県は村田町のお酒🍶

ゴールデンウィーク、宮城の銘柄を堪能させていただきます😀

第六発目　みちのく宮城の小京都なお酒🍶

ほぼ無臭で遠くにシンナー
宮城な酒らしく、海鮮にもってこいの軽やか辛口
苦味も舌先から喉奥へ
スパっとキレて、そのままフェードアウト

これまた、宮城の旨し食中酒🍶
ご馳走さまでした！

特定名称純米

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2024年5月1日
wajoryoshu
3.8

乾坤一特別純米辛口おりがらみ生ササニシキ55%
スッキリ辛口ベースにオリが絡んで柔らかいコメ旨添え。

特定名称特別純米

原料米ササニシキ

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2024年4月27日
ともがゆく
4.0

乾坤一純米吟醸酒未来
CRAFT SAKE WEEKにて
名前だけはちょくちょく聞くお酒
酒未来を使っているそうで
甘味が強い印象

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年4月26日