杜の蔵 （もりのくら）

杜の蔵 純米大吟醸 颯

久しぶりに地元の定番酒を購入。やっぱり地元の酒は落ち着きますね➖
杜の蔵は蔵最寄り駅から徒歩3分ということで落ち着いて飲めるキレイなスペース（杜の離れ）もあり中々の風情があります。

この蔵のお酒は比較的辛口のものが多いのですが、コレは中口で口当たりが優しくとても飲みやすいです。
上品な香りと優しい潤いが心地よい深みを出していてジューシーさもあるので贈り物にも良さそうと思いました。

いやーとても絶妙なバランスで飲みやすい☺️

杜の蔵 純米大吟醸

大阪で飲んだ福岡のお酒。
偉くなった後輩へ贈った祝い酒。

のつもりが、その後輩の好意で
皆んなで一緒に飲んでしまった…。

当の後輩曰く、
「一緒に飲む方が美味しいから！」
いやはや、ホントいいやつです🤣

飲み口はとても華やかで円やか。
やや甘みのあるすっきりした味わい。
余韻にはふわっとお米の旨みを感じます。

筑後川水系の伏流水でしょうか。
とても優しい美味しさです🧏🏻‍♂️

あっという間に飲み切っちゃった…。
後輩くん、今度また美味い酒届けるね。

杜の蔵　槽汲み　純米大吟醸
八尾の三井酒店のオリジナルのようです。
好みを伝えると店主さんのおすすめして頂きました。
美味しいです。甘うま全開でめっちゃジューシーです。

杜の蔵 斗瓶取り 純吟しぼりたて生原酒

精米歩合:60%
アルコール度：17度

爽やかな酸味にフルーティな甘味。
生原酒らしいフレッシュな味わいで
キレもあります。
甘過ぎないセッティングは
肉料理にもにぴったりな
とても美味しいお酒でした。

爽やかな甘み

杜の蔵　槽汲み
備忘録
カッコいい栓で、期待膨らむもあまり印象に残らず

少々時間があるのでレビュー！
杜の蔵　純米　秋あがり
先日飲んだばっかり！
それを忘れて注文しちゃった😅

14度で軽いのね😝
でも、この苦味と渋味がねぇ、
なかなか良いんですよ😙
これぞ純米酒といった味でね、
前回よりも良い印象です😆

カラクチサムライ　やや辛

杜の蔵　純米　秋あがり
福岡酒独特の？？？苦味？
個人的には、繁枡も苦味のある印象ですが、
このお酒も独特な苦味がありますね〜
何でしょう、あの薬みたいな苦味😝
でも、ああいう苦味は結構好きだったりする😊

第14回九州観光・物産フェア in 代々木2023🍶 ご当地酒蔵めぐり🍶