天吹(あまぶき) - ページ37 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

天吹のクチコミ・評価

ダイナマイト四国
3.5

天吹純米吟醸裏生酛花酵母

すーっとした呑み口
ほんの〜〜〜りメロンを感じる
どっしりとした甘みが前面にきますね
反面、ボディは軽め
柔らかな苦味とともに
すっきりキレていきます
酸味はあまり感じません

これまで呑んだ佐賀のお酒は、
どっしりとした甘みが主張するお酒が多いような印象…

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生もと

2018年11月18日
kuzudrinker
4.0

純米吟醸雄町いちご酵母
とてもフルーティーで甘く、辛口好きには甘すぎるくらいに感じるかと。余韻やや長。
食中酒よりは単体で飲むのに良さげです。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年11月7日
RK
3.0

最近なぜが雄町率が半端ない
好みの問題で3
生酛があまり得意じゃないのかなと思う今日この頃
でも新政とかは大丈夫なんだよな…

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生もと

2018年10月29日
八反ラフター
4.0

開栓初日は香り良いのですが味がぼやっと感じました。
眠れる獅子を起こすべくチビチビやりながら、、、
来ました３日目！眠れるバハムートのお目覚めです！！
どことなく鳳凰美田のワインセルのような趣きがありつつ米の香りはこちらの方が強めに出てます。
注いで一呼吸置くと苦味も旨味になりました。
天地創造の７日間と謳っている通りブレずに最後まで美酒でした！

2018年10月28日
スズ生酛
3.0

純米酒ぴんくれでい紫黒米花酵母

そのまんまのピンクの日本酒です(๑ ́ᄇ`๑)
ワインと言われと信じてしまうかも知れませんね
( ´ﾟдﾟ｀)ｱﾁｬｰ
これはこれでありなのかも知れませんね
インパクトは抜群。色も味も(´º∀º｀)ｱﾊｰﾝ

2018年10月27日
湯蔵
2.5

純米吟醸雄町いちご酵母
甘さが後を引く。ボディは甘重い。旨味が欲しいところ。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2018年10月16日
らら
1.0

天吹の雄町65%ひやおろしです。

ひやおろしなんでしょうが、熟成して味がよくなっているではなく、完全に老ねです。奥底に生老ねもあります。
これがひやおろしで出されると少しきついところがあります。
香りとしては、マッキーの香りのような高級アルコール系と酸の含み香がはなをつきます。

酒としてのバランスは良いのですが、
ラベルから感じ取れるコンセプトと味があまりにも乖離しすぎていて首をひねります。

天吹は好きなだけに残念です。

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2018年10月14日
haya
3.5

天吹純米大吟醸生もと山田錦
イオンで商品入れ替えの為、叩き売りしてました(笑)四号瓶1350円です。
そのコスパで思わず手にとってみました。
つんと透き通った酸味、後半に若干のアルコール感がきて、辛めに終わります。
もう少しフルーティーさと、甘口が欲しかったなー。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生もと

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年10月7日
Yuji Suzumura
4.5

天吹純米吟醸雄町 (なでしこ酵母)美味いなぁー。先日の九州日本酒爆買いの旅。佐賀の酒屋の店主のオススメの1本です！「とにかく楽しめるSAGA酒を…」甘味なのにしつこく無い。ずーっと呑めます。。。(>_

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年10月5日
梅子

天吹 BAHAMUT

2018年9月29日