天吹(あまぶき) - ページ40 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

天吹のクチコミ・評価

NASU
3.0

精米歩合 : 60%

特定名称特別純米

原料米山田錦

2018年4月20日
hiko99n
3.0

出た、変わりもの。小生、ワイン系統の色がつくと、味の感覚が狂うんだなぁ・・・仲間は旨いと仰るが、どうも判んない。古代米ゆえか、経験のない味。酵母も変わった酵母かも。

特定名称純米

原料米古代米

テイスト甘辛:甘い+1

2018年4月18日
Yuuki Ito
4.0

天吹のピンクレディ
ホンマにピンク色！見てるだけでいいですね（笑）今の季節って感じ、ワイングラスで飲みたいですね
比較的甘口ですが、わりと後から来ます（笑）
生酒に酵母の味も加わって女性にも飲みやすいお酒です。
花見しながら飲んだら酔うやつやな（笑）

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年4月8日
Takeshi Suzuki
4.0

天吹純米酒超辛口
辛口とのことですが、バランスが良くて美味しい。
お寿司とあわせて飲んだのですが、とても良かったです。
佐賀のお酒は良いですね。

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年4月7日
シンピー
4.0

天吹うるとらまりん
香り◯、スッキリ感◯、キレ◎
キレがよくお刺身をつまみに進むお酒です。

特定名称純米

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+2

2018年4月6日
Y氏
2.5

生ひね感あり
醸造酒はあう、合わないがはっきりしてしまいますね。色はともかく大衆酒と変わらず。

特定名称特別本醸造

原料米佐賀の華、紫黒米(古代米)

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年3月29日
らら
2.5

残念ながら、生老ねで本来のスペックが分からず泣く泣く2.5評価にしました(；ω；)天吹は好きな銘柄なのですが‥‥。
味はまったり系で膨らみが殆どなし。苦味とかなり高めの酸で後味がキレます。グルコース高めなのか、中々に重めのお酒で、食中酒には向かないかと。飲み疲れます。

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2018年3月24日
よっしー
4.0

天吹特別純米

1カ月ぶりの日本酒。それだけでおいしく感じられますね。

このお酒の珍しいところは月下美人の花酵母で醸しているところ。でも残念ながら自分には花酵母っぽさは分からず。

驚いたのは温度を変えても飲みやすさが変わらないところ。最初に常温で飲み始めてスムーズな飲みやすさを感じたんですが、加温しても印象を変えながらもバランスは崩れない。これまで飲んできた日本酒には最適な温度があった気がしますが、これはどの温度でもちゃんとおいしい。花酵母のおかげなのかな？

だんだん飲んだことのない都道府県のものがなくなってきて、珍しく佐賀県のものを見つけて飛びついたら正解だった。佐賀のお酒自体は鍋島を飲んだことがあったから全国制覇にはつながらなかったんだけどね。

西葛西の酒屋で購入。やっぱりここはおいしいのおいてあるなぁ。

特定名称特別純米

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2018年3月17日
そうじろう
3.5

ぴんくれいでぃ

ピンクの日本酒を初めて呑みました！
色々あって日本酒って面白いですね！

特定名称吟醸

原料米さがの華

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年3月10日
るる
4.5

雄町らしいジューシーで旨みのある味わい。
天吹はいつもハズレなしですね！

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年3月9日