七田 純米無濾過生 おりがらみ
まずは上澄みから・・・
しっかり発泡していて、爽やかな甘く心地よい香り。
口に含むとかなりシュワシュワで青いメロン系の香りとさらっとした甘さ、後半はガス感と苦みでキレる。
おりを混ぜるとクリーミーになるが、味わいはそこまで変わらず、後味で麹っぽい香りが残るのがとても気になる。
開栓2日目、麹のような香りが強くなる。
過去飲んだ七田のおりがらみと比べるとバランスが悪い。特に後半が好みではないです。
この手のシュワシュワなお酒は、なんだかんだで美味しく感じるが、これはそこまでいかない。ちょっと残念でした。
特定名称
純米
酒の種類
無濾過生原酒 発泡
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通