佐賀 / 天山酒造
4.02
レビュー数: 1080
七田 純米吟醸 生無濾過 すっきりとした口当たり、すぐにマスカットやライチ系の爽やかな酸味が広がります。 甘味と酸味のバランスが秀逸で、とてもジューシーな飲み口です。 程よく続く余韻も心地良く、新酒らしいフレッシュな味わいです。 北京オリンピックも始まりました。 しばらくは、大好きなスポーツ観戦をしながらの酒飲みになりそうです。(ΦωΦ)
特定名称 純米吟醸
原料米 雄山錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年2月4日
七田 純米 七割五分磨き 生無ろ過 お米は雄町を使っています。 これもサービスで頂きました。 久しぶりの七田で、かつこのスペックは 数年ぶりでしょうかね。 やや重めの味わいながらも、程良く酸味があるので スムーズに飲めます。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2022年2月1日
七田 純米吟醸 生 無ろ過 本日はこちら♪ 深緑ラベルのヤツです 香りはほんのり吟醸香 ジュワ酸から結構甘みが重め 余韻も充分で骨格がしっかりしてます♪
原料米 山田錦
2022年1月30日
りんごのような酸味 あー美味しい。
七田 純米吟醸 50 五百万石 無濾過生 4.0 香は穏やか。口当たり滑らかで、甘旨たっぷりから少しの酸がきて旨苦で切れます。いですね。
原料米 五百万石
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2022年1月29日
家飲みシリーズ お次は、七田。 最近、無濾過の生酒をぬる燗で飲むのが、 お気に入りです。ほんわりとお米が香り、 とっても幸せな気持ちになります。
特定名称 純米
七田 純米無濾過生 全量山田錦 会社の人から七田の米焼酎を買ったと言う話を聞いて、久々に飲みたくなり購入しました! ラムネのような香り。あまり精米されてないので、風の森と近い印象です。 主張の強い飲み口。苦バナナですね。 バナナ感を感じるものの、写楽系統とは又違うのが面白いです! 山田錦だからなのか、ハッキリとした米の旨みを感じられます。 最後ののど越しまで強め。 濃いめの料理ともバッチリ合いそうです、旨い!
2022年1月26日
【七田】★★★ 純米無濾過生 掛け米レイホウ8割 麹米山田錦2割 65% 17度 甘み少なくハーブ感高めの酸味。後味長めの旨辛味。 個人的には甘みがほしい。 今年も美味しく頂きました。 タイプ酸醇 #sakenote
原料米 レイホウ、山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2022年1月25日
七田 七割五分磨き 純米 無濾過生 あまり磨いていないということですが香りもよくスーッと入ってきます。甘みもあり、その後はカッとキレがくる。 あまり冷やし過ぎない方が美味しさがわかると思います。 初日よりもだんだん美味しさが増してきました。
2022年1月23日
酸味がいい しっかりめアルコール17 キムチたっぷりの豚キムにもあうー。
2022年1月22日