鍋島 （なべしま）

特別純米　クラシック赤磐雄町火入

香りから甘味旨味、実にスムーズで軽やか。食中酒にピッタリ。私のイメージする雄町とは少し違うが、これはこれで美味しい。

鍋島 純米吟醸 隠し酒 裏鍋島
佐賀県鹿島市 富久千代酒造

アルコール分16度
精米歩合50％　
今日一の美味いお酒でした。
上品で呑み口からスゥ〜っと入ってくる感じ、
後から旨味が滲み出てきました。

鍋島 New Moon しぼりたて生酒
純米吟醸原酒
2310円

とりあえず出たら買う鍋島の季節限定酒
新酒のNewは毎年マストですね

何も考えずにいつものように購入
で、飲んでもいつものように美味しい
…ですが
うわーすっごい値上がり
レビュー書いてて気づきました
昨年より500円近く上がってますね

うーん、米の生産も厳しいし仕方ないのか
物価が上がったので仕方ないのか…
正直コレは消費者には厳しいんでないでしょうか…な⭐︎3です

小山商店にて購入。
初めての鍋島です。
ちょうど良く生酒を見つけました。
しっかりとした味わいと香りがあり、
このお値段で頂けるのはありがたいです。
少しづつ飲み進めたいと思います。

鍋島　きたしずく　純米大吟醸
爽やかな味わい、唐揚げと一緒に食べると最高でした。

鍋島* 純米大吟醸 火入れ 愛山40%
​​久しぶりの鍋島。上立ちは懐かしささえある甘乳酸香、含むと甘からすぐに苦辛、後半から余韻にまで苦強め。メインの酒が日本酒になるきっかけになった鍋島、それも大好きな愛山だが、いつも妖艶さは感じられず、特に温度が上がってくると雑味さえ感じる。あれ製造年月2025.2か、鍋島愛山なんて売れ残りそうにもないんだけどな、、、かつ精米歩合も40%に変わっているのに。

鍋島 大吟醸 愛山

開けたては良く言うとキレイな酒で悪く言うと味が薄い酒。
後味はキリッと強い辛味でキレは良い。
２日目からは少し華やかな甘旨が出てきてキレの良い辛味と相まって良い食中酒。
日が経つごとに甘旨がドンドン増していきますが辛味とキレは最後までバツグンです。

鍋島の純米吟醸、浦和パルコ1階のマツザキさんにて税込み1,980円で購入。
ハナよし、フクミよし、残念なのはキレに苦味があることです。うーむ🤔、これさえ無ければ、パーフェクトに近いのですが・・・

銀座君嶋屋🍶山田錦🌾飲み比べ🍶
鍋島 純米大吟醸 兵庫県特A地区吉川産特上山田錦🌾

鍋島　純米吟醸　隠し酒　裏ラベル
去年も飲んだけど、今年もね😉
やっぱり安定感ありますな。
鍋島自体がそういうお酒だけど、
裏物でもバッチリ👌
少しトロピカルな味わいは、
いつ飲んでも美味いですね😋

今日の角打ちレビューはこれで終了します☑️