鍋島 （なべしま）

鍋島　特別純米酒　Greenlabel

爽やかな飲み口で発泡はないがチリチリとした口当たり。あっさりとしており、軽めで飲みやすい。

鍋島の山田錦と比べると米の味わい以外に殆ど差わない。
米の味は全く違うので両方飲まないと分からない。

万人受けする美味しい日本酒。

鍋島 特別純米酒 生酒　　　
あまい香でなめらかな口当たり甘旨苦酸。

鍋島特別純米酒
コスパの良いお酒です。

純米吟醸の鍋島
鰻の白焼と合わせて

鍋島 特別純米酒 クラッシック 赤磐雄町米
CRAFT SAKE WEEKにて
信州亀齢に人気持ってかれて
ガラガラだった鍋島さん
僕はこっちの方が好きですけどね
雄町特有の芳醇な旨味を感じるお酒
これがメイン張っててもおかしくないのに

令和5年12月、隣県の酒屋さんで購入。

生酒ではないので、他の酒から開けていたらこのタイミングでの開栓に。
しっかり味、もろきゅうが丁度いい。

開栓一週間、少しずつ味変、角が落ちていい感じに。
評価上げます。

鍋島　特別本醸造

甘い口当り。旨いですね～
鍋島で一番かも。

もし生があったら…

鍋島 純米吟醸 赤磐雄町米

メロンのような華やかで上品な香り

ややとろみがかった口当たり
フルーティーさやジューシーさを期待すると裏切られるかも
雄町米の力強い旨味や酸味が押し出され、麹感たっぷりの含み香が広がる

釣り好きの友達からお裾分けアジの刺身で一献
刺身との相性は抜群

後味はシャープにきれるが、鍋島らしい苦味は控え目

【鍋島 100周年記念 クラシック】
華やかなマスカットな香り。
ジューシーながらマスカットニュアンスあり。
甘さは控えめ。ボディは軽め。
下の上で温まるとなめらかな旨みが広がる。
飲み込むと瞬時に消える。

香り、味わい、テクスチャー全て綺麗。

季節限定酒
好物の鍋島、ハズレ無し
香りがフルーティーで飲むと濃厚で甘みある。
やはりムーンシリーズは飲む価値がありますよ。