鍋島 （なべしま）

鍋島　純米吟醸「山田錦」
日本酒度＋５　
酸度１.３

心地よい香りはおおだやかながら南国フルーツを思わせ、お米の旨みがぐっと凝縮しながらも、のど越し爽やかな清涼感あるお酒に仕上がってます。

甘口酒のお手本です、こんな旨い甘口は他にまずないのでは・・・

鍋島　特別本醸造
使用米　佐賀の華６０％　
日本酒度－６　
酸度１.２

佐賀の特徴である甘口酒。
しかしながら爽やかな甘口で後味のキレは抜群、
べたべたしていない上品な味わいです。
こんなに上手に醸した甘口の酒は他にありません。

鍋島 肥州 blue label

鍋島にしてはスッキリ辛口 山田錦 60％精米のアル添
やさしい旨み甘味が十分でキレもいい
単体でも食中でもいける

一升2000円ちょっとのコスパ最高酒
ほんと値段からは信じられない美味さ
見かけたら即買いの一本

鍋島　純米吟醸隠し酒　

うーん、大好きな鍋島の裏鍋島。
期待してたのに、どーした？
残念でしたー

横のはだいだいれもん醤油です
旨いんです

鍋島* 純米大吟醸 きたしずく40%
鍋島定番五酒米の中での個人的な好みでいうと、愛山、雄町、山田錦、きたしずく、五百万石の順だが、甘・酸・苦のバランスはこのきたしずくが最もよく、すっかりしていてこれはこれで格別に旨い。この季節の常温、１５度くらいが一番バランスが良いと思う。厚化粧な吟醸香と甘ったるいだけの酒と違って、気品が感じられる。と、やはり個別銘柄としては一番飲んできた銘柄なので何を飲っても満足度は高い。

鍋島 特別本醸造
精米歩合60％ 720ml/1,265円
普段純米酒しか飲まないのでアル添は慣れていないせいか味が人口的に感じてしまう。
鍋島にしては甘いんだけど･･

「鍋島 純米大吟醸 愛山」

以前利き酒大会した時。
最初に飲んだのがこれだったかな。

とりあえず旨い。
甘、旨、酸のバランスが良く飲みやすかった。
愛山ジュースうんま！と叫んだ記憶はあるな。

しかし途中からただの酔っぱらいに変身したんで、もうなんにも覚えてない。

もったいな。

純米吟醸　五百万石

やっぱり鍋島好きすぎる、、

久々の鍋島。昨年に引き続き、きたしずくを購入。普段はなかなか買えないのですが、純米大吟醸だから、少し高いので、たまたま買えたのかな。凄く甘いぶとう味で、最後苦味。