佐賀 / 東鶴酒造
3.89
レビュー数: 328
初の東鶴です。 佐賀の東○は基本的に甘め?な先入観がありましたが、このお酒は少しの酸味と日本酒度±0な感じの味わいですね。 他の物も冒険してみようかな
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2017年8月7日
純米吟醸・雄町 旨味たっぷりで美味しいです。 食中酒ですね。 和食と合います。
2017年7月18日
半年間気になり続けていたのですが ようやく飲みました(笑)
2017年7月3日
香りもあって、酸味が強く、飲み込む時に、少し辛味があるが、美味い。温度が上がると、辛味が強くなるので、冷やした方が良い。
2017年6月3日
落ち着いた香り。 コクのある甘みを感じさせながら、このキレのよさ。 バランスもいい。真面目な大人の酒。
特定名称 特別純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2017年4月15日
精米歩合65%の純米酒おりがらみ。当然、純米大吟醸の高級酒とはまるで違う性格だが、米の旨みを堪能するならこちらに軍配。精米歩合35%の綺麗な大吟醸酒を飲んだ直後だったが、味の優劣はつけられないことを実感。
特定名称 純米
原料米 雄山錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2017年1月23日
九州応援、初の佐賀の酒。緑のジャケットが涼しげで良い、香りフルーティ。
2016年5月5日
佐賀の酒は甘めが多いが、こちらは旨味がありながらキレ味よし。口開けでいただく。 シックなラベルもお気に入り。
2015年11月10日
こちらはカライほうの東鶴。旨味もありつつ、辛味があり引き締まる味わい。こちらもイケます。
2015年7月28日
うすにごりらしい甘さとコクは残しつつ、スッキリといける。キレもよい。
2015年7月11日