大分 / 濱嶋酒造
3.29
レビュー数: 101
鷹来屋 五代目 特別純米酒 初大分のお酒! やっぱりドッカン無くて淡麗食中酒!
2018年3月8日
鷹来屋 大分三井 純米吟醸 大分と言ったら、 ということで大分県民に聞いて 西の関さんじゃないお酒にしてみました。 大分の酒造好適米使用のお酒 初めて聞いたのでこれにしました ほのかーにバナナ?のような甘めの香り 含むと特徴的な酸みが口いっぱいに広がります この酸の感じなんかなのですが、 言い表せません。すみません。 そしてこの酸がキリッとお酒全体を引き締め、 ちょっと辛めのお味ですね
特定名称 純米吟醸
原料米 大分三井、山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2018年2月7日
鷹来屋、純米吟醸山廃 吉祥寺昼飲み、その1 旨口だけど酒の尖った感じがあるタイプ。 ある意味ワイルドな味とでも言えばいいのかな。 固定のファンがいそうな感じです。
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2017年12月7日
昔の日本酒を少しだけおしゃれにした感じな味
特定名称 特別純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2017年10月30日
鷹来屋で送りバント。
2017年2月9日
滑り出し上々の鷹来屋。
2016年12月3日
肴はそのままに大将オススメの次なるお酒。 やはり酒は肴に合わせて輝きを増す。たまらん。
酒の種類 生酒 山廃
2015年10月18日
バナナ系の甘い香り 甘味と旨味のバランスがとれつつ、キレもある。かな〜り美味しい。
2015年9月30日
鷹来屋の華鷹。丸みのある食中酒ですね。
2015年6月10日
鷹来屋、特別純米。サラりとキレるここからスタート。いいね。
2015年4月4日