大分 / 濱嶋酒造
3.29
レビュー数: 101
大分県 浜嶋酒造 『ひやおろし 鷹来屋五代目 純米吟醸 若水』 キレのあるサッパリ系。冷奴と合う。冷やでも美味しいけど、ぬる燗にしてチェダーチーズと合わせると美味しさ倍増した。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2014年11月14日
鷹来屋さんをおでんさんと一緒に。 久々の日本酒で若干指先しびれてきました
2014年11月9日
ぬる燗溶ける東京eastside。川の向こうは浦安ディズニー。青いラベルの東京ベイサイドブルース。
原料米 若水
2014年11月1日
鷹来屋 大分 特別純米。麦焼酎が強く日本酒が弱いとされる大分の酒。佐賀もうまいし、期待したが、割とあっさりとした淡麗な味わいでほんのりとフルーツ感もある。けど佐賀っぽい華やかさが欲しかったと思った。
特定名称 特別純米
原料米 五百万石
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2014年8月10日