香露 （こうろ）

本郷河内屋🍶

香露

地元ではスーパーやドラッグストアにも売っている一升瓶で1000円代の普通酒です。
熊本酵母発祥の蔵で造られており、地元のおっちゃんたちから絶大な人気をほこっています。
アル添ですが冷やでも旨く、熱燗はさらに旨いです。
特別に旨い訳ではありませんがコスパ抜群。
同銘柄の純大で4合4000円代のものもありますが、 通常飲みにはこれで十分。

本郷河内屋🍶

涼

香露　純米酒　涼酒
一応、火入れですが、時間を短くして、
フレッシュさを残しているとの事。
なのでやや軽くてフレッシュ、
爽快感のあるお酒です。

特別純米 瓶貯蔵

山田錦で造られたお酒です

熊本のお酒は久しぶりですね
2年ぶりくらいかな
美味しかった記憶があるので楽しみです

グラスに注ぐとやや琥珀色で、香りは思ったよりも強め
舌触りはややとろみがあるような？
味わいはやや甘めでお米の美味しさが感じられますが
余韻がやや癖がある感じですね

なんだろう？紹興酒っぽいのかな？
甘さが独特な感じです
だからかな、冷やして飲むよりも
常温に近い方が美味しく飲めるような

これはこれで美味しいですね

香露　純米酒 芽吹き

熊本の酒はお初。
マスターの紹介通りにスッキリした軽快な辛口
これは魚と合わせたかったかな

熊本県熊本市のお酒「香露 しぼりたて新酒 純米酒 芽吹き」
香り控えめな優しい飲み口♪ほど良い酸味と渋みがゆっくり感じられるお酒♪

特純　冷やで…
3日目、常温で。こっちかな。

香露 特別純米

程よい重厚感としっかりした旨味を感じました。