千徳 （せんとく）

千徳 純米酒

精米歩合: 60%
アルコール度：15度

宮崎県唯一の酒蔵、千徳酒造が醸す日本酒。
フルーティな甘味に程よい旨味。
酸味は少なくまろやかな口当たりで
バランスの良い食中酒向けの
とても美味しいお酒でした。

以前にこちらの『高千穂献上酒 舞』を
レポートしたのですがなぜか宮崎県にカウントされず(笑)

今回めでたく47都道府県制覇にになりました。

千徳　純米
先ずは冷やで　ん〜
開栓後日が経つと旨くなってきた

千徳 純米酒
千徳酒造 宮崎県延岡市

久しく(7、8年ぶり？)飲んでなかった事もあり、通りがけにアンテナショップがあったので購入。

ほんのり甘酸っぱい乳酸菌飲料系の香り。
少し酸味を感じる口当たり、切れ味のある辛口感がスッキリと飲みやすい。
僅かに甘さのあるトロみを感じたので、燗つけてみたけど、これまた美味い。
酸味がビシッと締めつつも甘さがほんのり、そしてドライな後味。
良いバランスで昔ながらの良いお酒。
ただ開栓翌日、翌々日と飲み口が軽くなりつつも少し独特な味わいになるので、飲み切りが良いかも。

「千徳 純米酒」

滋賀ではまず見ない宮崎の酒。
とりあえず日本全国の日本酒を飲んでみたい人は避けて通れない千徳(笑)。
ここはやはりふるさとにお願いでしょ。
という訳で届いた千徳飲み比べセット。

箱をパカっ。
へ？シャンプー＆リンスセット？
青瓶にピンクの蓋て。

さっそくシャンプーから開栓。
お味はまあまあ予想通り。
クセは無いけどややペラめ(笑)。
すぅっと入ってきてすぅっとキレていきます。
新潟じゃないけど淡麗薄口みたいな。
もっとクセ感出してもいいんじゃないかな？

温暖な気候での日本酒造りってなかなか難しいんだろうな。
そこに敢えてチャレンジする姿勢は素晴らしいと思います。

あ、リンス(にごり)は甘さ控えめの甘酒みたい、と嫁さんには好評でした。

これでようやく九州を塗りつぶすことができました。
あ、沖縄忘れてるな。
沖縄のアレは妄想レビューじゃダメかしら？(笑)

フルーティーで程よい果実香
酸味の後に、米の旨味
後味に若干柑橘系の苦味、この苦味で余韻は短い。

千徳　本醸造カップ酒
　以前知人に「宮崎と沖縄の酒だけ飲んだことない」と話していたところ、立ち寄った道の駅で偶然見かけたと土産に買ってきてくれました。
　正直味は期待していなかったのですが、強いアル感は気になるものの、バニラ系の薄甘旨な味とすっきりきれる後味の美味しい酒でした。
　これで、残すところ沖縄の酒のみ。中々見かけませんが、通販に頼らずに、出会える日を楽しみたいと思います。確実に手に入る（又は飲める）情報をお持ちの方は教えてください。

全県制覇で超えなければばらない壁の
せんとくん^ ^
関西で購入出来ない宮崎の日本酒
せんとくん^ ^

千徳 純米酒
精米歩合60% Alc.15度

こればっかりはね、鹿児島に単身赴任中の
幼なじみに
「送って！」
ってお願いしちゃいました^ ^

おっと甘ウマ乳酸で旨ーい。
これはレベル高いッス^ ^
いいね！千徳❗️

tanronさん、私リーチかけちゃいましたよ^ ^
首都のお酒探しますよー‼️

珍しく宮崎県の日本酒を見つけたので飲みました。甘めで重厚な感じで美味しかったです。

11月のお酒。
可もなく不可もなし。

クセがあまりない辛口のお酒。軽くはないけど少し薄く感じる？