而今(じこん) - ページ120 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

而今のクチコミ・評価

たけ
4.5

而今　飲み比べ
而今　純米吟醸　東条山田錦
説明不要のお酒です。

昔、矢島酒店さんの抽選で当たったお酒。
もう抽選はやってないのかなぁ？

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年9月24日
ひなおー！
4.0

製造年月2022.07
三重県木屋正酒造而今 
純米吟醸朝日火入れ
精米歩合50% 
alc.15℃  

色合い・わずかに黄色 
香り・・マンゴー、枇杷 
含み・・すっと
 味わい・苦味主体の甘さが広がる 
余韻・・苦味と渋み。余韻ちょい長め

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お米のせいか、渋みを感じる。
而今ならではの甘みは健在。
火入れのため、落ち着いた味わい。

特定名称純米吟醸

原料米朝日

酒の種類無濾過

2022年9月23日
robertpark41
4.5

木屋正酒造而今純米吟醸雄町ワダヤ氷温熟成

2022年9月23日
Takashi Rikukawa
5.0

甘旨系

2022年9月23日
ねく
5.0

而今　特別純米
伊勢志摩で宿泊した旅館でいただきました。久しぶりの而今です。瑞々しいフルーティーな香りと飲み口ながら、その後に口中を満たす旨味のなんと分厚く豊かなこと！　しかも何度も舌の上に蘇って、長い間余韻が愉しめます。あ〜美味い！

2022年9月22日
たーこ
4.5

酒未来

特定名称純米吟醸

原料米酒未来

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2022年9月22日
wajoryoshu
4.5

而今* 純米吟醸吉川山田錦50%
今年もまたこの呑み比べをやることができる幸せを仲間たちとともに。昨年の吉川は巨峰のような濃い果実感があったが今年はすっきりして透明感がある。それにしても而今の山田錦はホント品が良くて綺麗、幸福感の高い酒だ。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年9月22日
wajoryoshu
4.5

而今* 純米吟醸東条山田錦50%
今年もまたこの呑み比べをやることができる幸せを仲間たちとともに。今年は両方とも少しすっきり目の仕上がりだが、東条はしっかりと上品な果実感のある甘旨を酸が支え、辛苦ですっきりと締めてくれる。余韻に熟す前の堅いメロン香を感じる。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年9月22日
ポンチー大将
4.5

而今　特別純米　火入
alc16%　精米歩合60%　1800ml/3,080円
コスパ抜群　芳醇で飲みやすい

特定名称特別純米

原料米八反錦

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年9月21日
KC500
5.0

而今純米吟醸山田錦無濾過生　これは店ではなく、家用に買ったもの。山田錦を自宅用に四号瓶を買ったのは初めて。もったいなくて開けられないでいたが、某お店で而今が手に入ったので空けることに。むむう、やはり美味い。旨い！旨味しっかり、吟醸香はさほどないと思ったが、素性の良さを想起させる旨いワクワク系の香りはある。味はコク、甘味、旨味、バランス、どっしり感もしっかり。本当に美味い。

2022年9月18日