而今(じこん) - ページ139 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

而今のクチコミ・評価

かおたん吉
5.0

毎日雑食で色んなお酒を飲みますが、やはり美味しいですなー٩(^‿^)۶ うみゃい。

2022年4月21日
☆Shige☆
4.5

三重県木屋正酒造さんの純米大吟醸生酛木桶作り「而今」

そろそろ飲み頃かなと思い開栓😊

岡山県赤磐雄町産100% 精米50%

ではいただきますε-(´∀｀; )

薄っすら乳酸の香り。
チリチリな酸味、余韻に控えめなビター酸味。
仄かな柑橘系の吟醸香。

甘さ控えめで酸味とのバランスがいいですねぇ。
余韻に感じる柑橘系のテイストもキレがよくなります。
美味しいですねぇ🙌

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2022年4月21日
kunihi
4.5

純米吟醸千本錦無濾過生

2022年4月18日
KEN
5.0

2月頃にもりしたさんで購入
冷蔵庫で出番待ちしてました。
而今特別純米無濾過生
精米歩合 60% アルコール分 16度
口あたり柔らかく程よく切れて少し渋辛みで締めます。火入れとひと味ちがく生のみずみずしさがあり、すいすいと飲めますすごく美味しいです。

特定名称特別純米

原料米五百万石

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年4月16日
仙臺四合
3.5

encounter iws
山田錦火入♬

2022年4月15日
へんじがない、ただのびぼうろくのようだ…
3.5

■而今　特別純米無濾過生■

木屋正酒造合資会社(三重県名張市)
原材料：米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合：60％
原料米：麹米:山田錦(20%)、掛米:五百万石(80%)
アルコール度：16度

製造年月：2022年1月(2021BY)

「あ〜五百万石だったかぁ、と後から知ってなんとなく、納得。抜栓後暫く突き刺さり過ぎ感」

特定名称特別純米

原料米五百万石/山田錦

酒の種類無濾過生酒

2022年4月15日
Masaki Murata
4.5

而今酒未来純米吟醸無濾過生原酒
フルーティと言うよりは米の香りがしっかりしている。
甘さ、酸味、苦味のバランスが良く非常に呑みやすい。
4.7点

特定名称純米吟醸

原料米酒未来

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年4月14日
バスキチ
4.5

而今純米吟醸山田錦無濾過生
南国系フルーツのようなフレッシュな吟醸香。
口いっぱいに甘旨味が広がってスーッと程よい辛苦でキレる。
余韻も長く、ミネラリー＆ジューシーでガス感もあって旨い〜❗️😊
数日経過するとちょっと苦味が気になりますが流石のクオリティーですよ〜😁

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年4月13日
ただのモナリザ
4.0

美味しかったですが外の為温度が冷えすぎや状態が好みではなかったので評価は難しい。

2022年4月12日
かず太郎の旦那
4.5

而今　純米吟醸　酒未来　無濾過生酒

1.8ℓ ¥3,960

抽選で当てた而今の酒未来。

先日、後輩からいただいた山田錦と味比べの贅沢ができました。

酒未来、開けたてはドライな印象的。

でも、3日目くらいから甘みが増してきた気がします(^^)

開けたては山田錦、開栓3日目は酒未来に軍配かな。

贅沢な時間に感謝❤️

特定名称純米吟醸

原料米酒未来

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年4月11日