而今(じこん) - ページ141 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

而今のクチコミ・評価

へんじがない、ただのびぼうろくのようだ…
3.5

■而今　特別純米無濾過生■

木屋正酒造合資会社(三重県名張市)
原材料：米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合：60％
原料米：麹米:山田錦(20%)、掛米:五百万石(80%)
アルコール度：16度

製造年月：2022年1月(2021BY)

「あ〜五百万石だったかぁ、と後から知ってなんとなく、納得。抜栓後暫く突き刺さり過ぎ感」

特定名称特別純米

原料米五百万石/山田錦

酒の種類無濾過生酒

2022年4月15日
Masaki Murata
4.5

而今酒未来純米吟醸無濾過生原酒
フルーティと言うよりは米の香りがしっかりしている。
甘さ、酸味、苦味のバランスが良く非常に呑みやすい。
4.7点

特定名称純米吟醸

原料米酒未来

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年4月14日
バスキチ
4.5

而今純米吟醸山田錦無濾過生
南国系フルーツのようなフレッシュな吟醸香。
口いっぱいに甘旨味が広がってスーッと程よい辛苦でキレる。
余韻も長く、ミネラリー＆ジューシーでガス感もあって旨い〜❗️😊
数日経過するとちょっと苦味が気になりますが流石のクオリティーですよ〜😁

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年4月13日
ただのモナリザ
4.0

美味しかったですが外の為温度が冷えすぎや状態が好みではなかったので評価は難しい。

2022年4月12日
かず太郎の旦那
4.5

而今　純米吟醸　酒未来　無濾過生酒

1.8ℓ ¥3,960

抽選で当てた而今の酒未来。

先日、後輩からいただいた山田錦と味比べの贅沢ができました。

酒未来、開けたてはドライな印象的。

でも、3日目くらいから甘みが増してきた気がします(^^)

開けたては山田錦、開栓3日目は酒未来に軍配かな。

贅沢な時間に感謝❤️

特定名称純米吟醸

原料米酒未来

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年4月11日
かず太郎の旦那
4.5

而今　純米吟醸　山田錦　無濾過生酒

720mℓ 価格は頂き物なので不明

日本酒好きの後輩がプレゼントしてくれました☆

一方的に貰うだけでは申し訳ないので、飲んだことないと言っていた王祿とトレード。

バランス良き良き(^^)

気軽に手に入ればな。。。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年4月11日
robertpark41
5.0

木屋正酒造而今山田錦純米吟醸火入れ

2022年4月11日
peipei
4.5

而今　特別純米　無濾過生

お米の甘みによる、舌にわずかにチリっと感のあるメロン果汁でした。
美味しかったです◎

2022年4月11日
さくら
4.5

甘うまー！4
刺身と合わせて4.5
もう別格

2022年4月10日
ブヒ
4.2

山田錦　純米吟醸　無濾過生

香りも味もキレも色々な要素がしっかりあって美味しいです。このサイトも参考にここ一年ちょっとで色々飲んできましたが、いま評価が高いお酒というのも納得な気がします。
たまたま買えた残り2種類他の酒米が残ってるので楽しみです。
全く同じ山田錦の無濾過生もあと一本あるので、誰かと交換できるくらい酒を通じて交流できたらいいな。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年4月10日