而今(じこん) - ページ162 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

而今のクチコミ・評価

wajoryoshu
4.5

而今特別純米無濾過生五百万石60%
今日は初物の酒ばかりだったが、やはりこれは安定の旨さで戻ってきた感あり。而今特純の中ではこの五百万石が一番スッキリしたイメージだったが、今回のは酸で覆われた甘旨がそのまま余韻として残る傾向にあり。

特定名称特別純米

原料米五百万石

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年12月30日
田川の鯉
4.5

これも酸味と乳酸の旨味。雄町に比べると香り高い。川越のスタンディングバーにて。

2021年12月30日
田川の鯉
4.0

赤磐雄町　生酛
通常の純米吟醸より香り控えめ、酸味と乳酸の旨味高め。

2021年12月30日
ともがゆく
4.5

特別純米而今火入れ
銀座の蕎麦屋にて
年末恒例狂った外飲みシーズンが
やってまいりました
銀座にあちこちにある『俺の』系列店で
ボリュームある蕎麦に
而今の甘味がピンズドで(ﾟ∀ﾟ)ｳﾏｰ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年12月30日
whiskytanuki
4.0

而今特別純米火入れ 2018BY
記録用
2020/11/19

特定名称特別純米

2021年12月30日
shin
5.0

而今　大吟醸

Yuさん4本目、ラストです。

甘さ控えめドライ！

而今、今から生酒
また手に入ればレビューします！

特定名称大吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年12月30日
shin
5.0

而今　特別純米にごりざけ

Yuさん3本目です！

香り穏やか、甘さ控えめ
ガス感、ドライです。
シュワシュワうんまい！

今晩から夜勤。
昼からいただきますね！

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年12月30日
shin
5.0

而今　純米吟醸　愛山火入れ

三重県のお酒。

Yuさん2本目です。

香り華やか、シャープな酸味、
ほのかな甘味、サラサラのめましたよ。

あと、にごり酒と大吟醸、明日以降
いただきますね！

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年12月29日
shin
5.0

而今　純米吟醸　東条山田錦

三重県のお酒。

Yuさん而今いただきます。

一本目です。
香り華やか、甘め！
旨み、酸味キレよし！

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年12月29日
あしし
4.5

日本酒初心者の感想
正月日本酒ラッシュ。
初而今。
噂通りの美味しさ。

2021年12月29日