三重 / 木屋正酒造
4.46
レビュー数: 4022
フレッシュ❣️シュワシュワと飲み易いにごり酒生。アルコール度数16度と決して軽い訳では無いけれど、スイスイと杯が進み飲み過ぎてしまいそう。澄みでも、良く振ったにごりでも美味しい^ ^少し置くと、旨味が出てくるだろうか?鯛の塩焼きにとても合いました 益々美味くなりました
特定名称 特別純米
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2021年11月13日
火入れ 300ml こっちは最新ロット口開け お米わからんが、体感的に八反錦70%、五百万石30%。 全体的にデリシャス青りんご。純吟シリーズよりコスパ良。 甘いのに凛としてて恐ろしい酒。
特別純米にごりざけ やっぱ美味い
個人的に思い入れのあるお酒で、而今シリーズの中で1番好きです✨グラスに注いでガスを1度落ち着かせて飲むのが好きなんすよ……甘み旨み酸のバランスが半端ない流石而今と言うべきかと思います! この時期になるとお店でも見かけると思うのでぜひ飲んでみてほしいっす
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2021年11月12日
朝日50 結構垂れ気味。酸味も柔らかく14に近い。
かなり飲んだ後の2杯なので、 「旨い」ということしか言えません。 絶対に買いたいラベルなので評価は「5」です。
2021年11月11日
運良く入手できた純米吟醸 朝日 やはりそこは而今、綺麗な飲み口に脱帽 売っていただいた酒屋さんに感謝
2021年11月10日
備忘錄
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
EXPEDITION山形 ALC16% 55% 千本錦火入れ♫封切り♫ 喉で感じるクリアな旨味♫
原料米 千本錦
而今 純米吟醸 千本錦火入 本日はこちら♪ 千本錦は最後の一本 香り、味ともにやはり言うことなし キレイだけど複雑でふくらみのある米の旨み 余韻とキレのバランスもサイコーです♪
酒の種類 一回火入れ
2021年11月8日