而今(じこん) - ページ312 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

而今のクチコミ・評価

ハイチュウ
3.5

初雄町(*´∇｀*)
甘いだけで感動はなかったなぁ…

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年7月18日
カイティー
4.5

最近お世話になり始めた酒屋さんで発見❗️
食後にまったりしながら、いただきました。
キレと米の香りが豊かで、甘みが広がっている。
トロッとしており、じっくり飲みたい、上品なお酒

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2018年7月16日
Takashi Rikukawa
4.0

初開栓から2週間。
良い感じに育ってます。

2018年7月16日
もっしもっし
4.0

而今純米吟醸酒未来
今年は而今を飲める機会が多く、大変喜ばしいです。
こちらは２月から冷蔵庫で保管。やっとこさ開栓。
而今を飲める機会が多くないので比較が難しいですが、いつもより少し辛い？
飲み口は芳醇旨口ではありますが、余韻に苦味がくるような感じ。温度が上がると苦味は減りますね。
以前飲んだ特別純米の方が好きです。

2018年7月16日
さくら
3.5

而今純米吟醸八反錦火入れ 3.8

而今は私にとって、立つ鳥後を濁さずのイメージなんだけど、これは往生際が悪い感じ。もちろん味は美味しいけど未練がましい感じがするので、ちょっと減点

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年7月13日
かとちん
3.5

而今純米吟醸火入れ山田錦
外飲みの而今です。
火入れとは言え味も香りにも出てなくて、而今らしく無い感じです…雄町のが味出てたな～。これなら手に入る美味しいお酒はいっぱいあると思うよ～

2018年7月12日
2701-Rz
4.5

美味いとしか言えない。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

2018年7月12日
Takashi Rikukawa
5.0

一人十四代飲み比べが終わり、
心地よい余韻に浸りながら、
家飲みで選んだ2本。
十四代に負けてない旨さがありました。

この日は飲み過ぎましたが、
朝にはスッキリ。

2018年7月12日
ある
4.5

而今純米吟醸雄町火入
2,052円/720ml
雄町らしい濃醇さもありつつすっきり飲める。
メリハリがあってキレも良い。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過一回火入れ

テイストボディ:軽い+1

2018年7月11日
kunihi
4.0

純米吟醸八反錦火入れ

少し寝かせるはずが、冷蔵庫一杯&我慢出来ずに開栓。

開栓直後に完熟フルーツな香りが広がります。
口に含むと香り通りの甘味と僅かに酸味、
最後にピリッと苦味で締めます。
温度が上がってくると酸味苦味がすこし強めに感じます。

2018年7月8日