三重 / 木屋正酒造
4.46
レビュー数: 3996
今日イチです。甘さ、酸味のバランス、最高です。
2018年5月11日
行きつけのお店で最初の一杯。素直に美味しい。ミーハーだと思われても構わないので、飲んだことかなかったから頼んだけど旨い。スッキリしていてアルコール感が少ない感じが好みの味のようです。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
而今 三重県産山田錦 純米吟醸 無濾過生 山田錦は初めて手に入れました。 これぞ而今 旨いですね 文句なし
2018年5月8日
初而今。スッキリとした旨口で、酸味少なめ。 刺し盛りと 共においしく頂きました
2018年5月6日
何をグダグダ言ってるんだと自分の投稿を見て思う朝…。
2018年5月5日
純米吟醸 無濾過生酒 山田錦
旨味がしっかりありながら抜群の飲みやすさ。流石ですね。
2018年5月3日
甘みと酸味のバランスが絶妙で、メロン系の香り。キレも良く美味しいです。
いつ飲んでも感動します。
2018年5月2日
山田錦火入れ 大西杜氏に注いで頂きました。 Craft Sake Week