而今(じこん) - ページ72 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

而今のクチコミ・評価

けん
3.0

而今　特別純米　火入
毎度おなじみの而今　安定の美味しさ！

特定名称特別純米

原料米五百万石

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2023年7月1日
agate
4.5

而今　純米吟醸山田錦

2023年6月28日
☆Shige☆
5.0

三重県木屋正酒造さんの純米吟醸無濾過生原酒「而今」

2023.1製造なのでソロソロの見頃かなぁ。

三重県産山田錦100% 精米50%

ではいただきますε-(´∀｀; )

ぷ〜んと華やかな香り。
チリチリシュワっな酸味と余韻に軽めのビター酸味。
フレッシュフルーティな吟醸香。

旨い‼️バッチリ‼️飲みごろ‼️

口の中にいっぱい広がる甘味と後から感じる酸味が
ちょうどいいです。

暑くてジメジメしてる今時に、爽快さもありとても飲みやすいです。

美味しいですねぇ😋

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年6月28日
sid
4.0

正直、最近の而今はオールマイティー過ぎて、自分には刺さらなくなってたけど、これはめちゃめちゃ旨い😆
生も良いけど、氷温熟成したものは旨味が段違い😇
流石、ワダヤ様🤣

#日本酒好きな人と繋がりたい

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年6月26日
モコモコ
5.0

而今は無濾過生が大好きで火入れは
あまり飲みませんがまだ未開栓だったので
開けさせて頂きました。
火入れ雄町だが甘さも丁度良く、かなり美味しい。
ずっと飲んでいたい酒でした。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年6月25日
takanobu
5.0

而今　きもと　秋津山田錦
去年からしばらく寝かせてた秋津山田錦です。
めっちゃ美味しい！　一口飲んだ瞬間理屈じゃなく
5点です！
なかなか手に入らないのが玉にキズですが。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生もと

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2023年6月24日
カイティー
4.5

而今八反錦純米吟醸火入れ

いつもの行きつけのお店にて。
久しぶりに而今をいただく。

口当たりはスッキリしているが、
独特の香りが漂う。なんだろう…木樽の香り？
初めての香りで最初は抵抗があったが、
飲み進めると、トロッとしたマンゴーみたいな
芳醇な甘味が溢れるが、喉を通すと、
キリッとしていて、最後に軽い苦みが湧いてきて、
全くくどさ•しつこさはなく、スッとキレる。
久々の而今に感服。

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年6月24日
amigo
5.0

而今純米大吟醸白鶴錦

今まで而今って酒屋で見かけたことがなかったのに、お店の方が冷蔵庫に並べてるところにたまたま遭遇。
速攻手に取りました！あと10分遅かったら既に無かったんでしょうねw本当にラッキーでした。

而今自体初めてだったので比べることは出来ないけど、フルーティーでジューシーながらも旨味や甘みが凝縮されていてキレもよい。とにかく美味しい！！！
いくらでも呑める後ひく感じでしたが、一瞬で空けてしまいました。また出会いたいなぁ😊

特定名称純米大吟醸

原料米白鶴錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年6月22日
アン日本酒初心者
5.0

木屋正酒造(三重県名張市) 而今純米吟醸雄町火入
精米歩合：５０％アル度：１６度酒度：+１酸度：１６アミノ酸度：― 米：岡山県産雄町
23/6/21(水)感想、香りは甘く、酸味が感じられるが弱い。味は甘く、酸味が程よく、フルーティな旨味を感じる。パイナップルでもなく、洋ナシでもない、苦めのリンゴのような感じ。旨味が強く、後味がおいしい。無濾過生より火入れが最高。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年6月22日
ふふ
4.5

而今純米吟醸雄町火入
以前飲み比べた而今より数倍美味しく頂けました。
雄町の華やかな甘み旨みたっぷり
感じられました
また後味もスッキリ

2023年6月20日