愛宕の松 （あたごのまつ）

愛宕の松　ひと夏の恋　純米吟醸
爽やかさの中に甘さが漂うフルーティな香り。葡萄っぽい。
柔らかな旨味とスッキリとした辛口。お上品～
"究極の食中酒"を意識してるだけあって、とても飲みやすいです。
単独で飲んでも美味しいお酒。

見た目から色味のない澄んだ透明。口に含むとやはり水のようにスッと入ってくる。香りはほんのりメロンのような感じもあるが決して強くはない。

適度なキレ、酸味もあるのだが、後味がほんのり甘い。これがひと夏の恋とする所以かな？伯楽星がキレ重視なのに比べると、その点違うのかな？でも凄まじく飲みやすかった。

純米吟醸で税抜1,800円だとちょっと高いかな、と思うが、逆に純米吟醸にしては透明感が高い。純米大吟醸だと思って飲めば良いか（笑）

ATAGONO MATSU PREMIUM 純米大吟醸(720ml)
2019年6月製
¥1,890(税込)

あたごのまつ　純米吟醸　ひと夏の恋
アルコール分　16度
精米歩合　55%
日本酒度　+3
4合瓶　1,700円税抜

はせがわ酒店ソラマチ店にて店員さんのオススメを購入。夏限定のお酒で、冷酒専用(-5℃～5℃)です。ということで、キンキンに冷やして頂きます。

伯楽星に比べるとやや香りは控えめかな？アルコール分の割にはスイスイ飲めて危険な感じです笑　キレはいいのですが、鼻に抜ける辛さは殆どありません。55%も磨いてますから、とってもキレイなお酒で美味しいです(´▽`)ノ

個人的にはもう少しパンチが欲しかったかな。良いお酒であることは間違いありませんが、1,400円くらいで売ってたらなーっていう感じです。

特別純米酒　むすび丸
ラベルが可愛い。味は辛口。値段もお手頃で特別純米だから、いいと思う。

伯楽星より好きかも。しっかりした味わいだけど、日本酒くささはなく、飲みやすい。

純米吟醸、ささら。
蔵の華55%精米×宮城酵母。
日本酒度＋4、酸度1.7。
バナナさん爽快、含み香まで徐々に
香り増し、喉越しはスッキリ。
食中では、酸が和らぎ酒菜も酒も共に
より美味しく感じられました。
香り強い酒と呑み比べてみて「究極の
食中酒を意識」に納得。食中酒で⭐️4.5

愛宕の松 純米大吟醸
2,700円/720m
香りは控えめ、淡麗で爽やかな飲み口。
綺麗でほんのりした旨みからスッとキレる。
国産米表記なので、何を使用しているのか気になります。

鈴傳さまにも、
感謝の1杯でした(ᵕᴗᵕ)⁾⁾

鮮烈な辛口…☆
素敵でしたよ(ᵕᴗᵕ)⁾⁾